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분류
3. 컨벤션산업의 특성
4. 컨벤션 산업의 효과
◇ 경제적 효과
◇ 관광적 효과
◇ 정치적 효과
◇ 사회· 문화적 파급효과
< 교통산업 >
1. 관광교통의 의의
2. 관광교통의 분류
3. 관광교통의 특성
◇ 교통이란?
◇ 관광
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1 절 메뉴의 정의와 유래
제 2 절 메뉴의 이해
Chapter 02 메뉴의 분류
제 1 절 메뉴 유지시간에 따른 분류
제 2 절 메뉴가 제공되는 시간대에 따른 분류
Cgapter 03 메뉴의 계획관리
제 1 절 메뉴계획의 기본 개념
제 2 절 메뉴계획 관리활동
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소비자의 합리적 의사결정
4) Threat
- 타 유통업체와의 과잉 경쟁
(4) H&M SWOT분석
1) Strength
- 전 세계적으로 많은 수의 매장
- 다양한 협력 (콜라보레이션)
- 저렴한 가격
- 광범위한 종류의 제품
2) Weakness
- 표준화된 사이즈의 옷들
- 도시외곽지역
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정비례적 상승이 아니다. 그리고 그렇게 제품으로 인정받은 경우에는 ‘Brand Power\'를 지니게 되고, 점점 최고만이 살아남을 수 있는 시장구도로 바뀌고 있다.
우리는 이 점을 중시하고 집중해야 한다. 부가가치가 크려면, 그래서 시장을 점령
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레전문점, 파스타전문점 등) 1장. 외식산업의 개념
1. 외식산업의 개념 및 의의
2. 외식산업의 분류
3. 외식산업의 특징
2장. 국내 외식업의 규모 및 현황
1. 외식업의 발전과정
2. 외식업의 발전요인
3. 외식시장의 규모
4. 국내
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패밀리 레스토랑의 경우기존 메뉴에 몇 가지 특화상품을 추가함으로써 복합공간으로서의 전환이 가능하며 민토에 비해 더 고급스러운 분위기 연출이 가능하다.
3) 대체재의 위협
① 티포투
기존의 웰빙 문화에서 파생된 다양한 차 문화를 따
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소비자들이 실제로 갖고 있는 브랜드에 대한 지식 파악-> 바람직한 브랜드연상정의
1) 소비자들의 브랜드에 대한 의식의 사전파악
2) 기업의 입장에서 바람직한 브랜드의 포지셔닝 정의
2. 가능한 확장대상 후보제품군 파악
3. 확장대상 후
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정통 수제 요구르트의 맛을 가진 ‘라시’ 를 인도 음식 전문 레스토랑의 이름으로 선정
판매제품 소개
3.4 MENU 소개
[Appetizer 전체요리]
사모사 / \\3,000
향신료가 첨가된 감자와 야채를 넣어 만든 인도식 만두
어니언 바지 /\\4,000
양파를 매콤하
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마케팅
데이터베이스 마케팅에 대한 정의
데이터베이스 마케팅의 역사
등장배경
데이터베이스마케팅의 필요성
Database Marketer가 되기 위해
E business IT 학부에서 배우는 주요 교과목 및 전공내용
수입
사례
향후 전망 -
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정기, 외식산업의 이해, 백산출판사, 1998 1. 서론
Ⅱ. 본론
1. 외식산업의 정의
2. 외식산업의 분류
3. 외식산업의 특성 및 기능
1) 외식산업의 특성
2) 외식산업의 기능
4. 외식산업의 관리형태
1) 소유직영방식
2) 프랜차이즈
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