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서비스 마케팅 형설출판사 2003
이학식, 안광호, 하영원 소비자행동론 법문사 2003 1. 들어가면서..
1-1) 아웃백을 선정한 이유
2) 아웃백 소개
3) 아웃백의 SWOT분석
4) 아웃백의 STP분석
2.소비자 정보처리과정과 아웃백의 마케팅전략
2-1)
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레저패턴의 다양화.
- 가정의 개념변화.
- 건강에 대한 욕구증대.
6-2. 경제적요인
- 가처분 소득의 증가
- 노동시간 감소로 인한 여가시간의 증가.
- 국제화 세계화로 인한 시장 개방으로 외국 레스토랑의 국내진출.
6-3. 문화적 요인
- 고객의
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고객이 원하는 분위기와 음식으로 케이터링 서비스를 제공한다. [1] 외부환경분석
1.시장분석
2.경쟁사분석
3.소비자분석
[2] 내부분석
1.SWOT 분석
2.STP전략분석
ㄱ.시장세분화
ㄴ.목표대상설정
ㄷ.포지셔닝
3.마케팅믹스
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음식의 분류와 특성
(1) 이탈리아 지방별 음식의 분류와 특성
(2) 프랑스 지방별 음식의 분류와 특성.
4. 코스요리 비교
(1) 이태리 full course(정찬)
(2) 프랑스 full course(정찬)
5. 와인의 비교
(1) 이탈리아의 와인
(2) 프랑스의 와인
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서비스 마케팅 형설출판사 2003
이학식, 안광호, 하영원 소비자행동론 법문사 2003
지호준 알기쉽게 배우는 21세기 경영학 법문사 2001
채서일 마케팅 학현사 1998
잭트라우스, 알리스 마케팅바이브포지셔닝 을유문화사 2003
박양규, 정성옥 spss 통
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정을 되찾고 주 5일 근무제가 확산일로에 있으므로 입점위치를 신중히 고려하고 소비자의 욕구를 간파한다면 외식산업의 전망은 밝다고 할 수 있다.
* 참고문헌
외식산업관리론 - 김기영, 염진철 저 / 현학사 / 2013
외식산업의 이해 - 나정기 저
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레고의 위기와 극복전략
(1) 레고의 위기
(2) 위기극복전략
5. 레고 SWOT분석
(1) Strength (강점)
(2) Weakness (약점)
(3) Opportunity (기회)
(4) Threat (위협)
6. 레고 STP분석
(1) Segmentation (시장세분화)
(2) Targeting (목표시장선정)
(3) Positioning (포지
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소비자들로부터 지지를 받고 있고 정치적 및 경제적인 이유 등으로 인하여 많은 주에서 실시되고 있지만 크고 작은 문제점들이 지적되고 있다.
이들 문제점으로는
첫째, 무임승차(free rider)문제이다. 해당주의 브랜드가 품질이나 서비스면에
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인터넷의 보안성 문제가 있다. 국내주요 인터넷 쇼핑몰의 비교분석
-LOTTE.COM
-CJ39
-인터넷 다움
-SK쇼핑몰
-인터파크
1. 인터넷 쇼핑몰(Internet Shopping Mall)의 개념
2. 인터넷 쇼핑몰 형태의 분류
3. 인터넷 쇼핑몰 구매의 장단점
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1. 조사목적
- 국내 순수 패밀리 레스토랑인 VIPS에 대한 소비자의 전반적인 이미지 및 강ᆞ약점 분석을 통한 새로운 마케팅 방향 제시
- 현재 패밀리 레스토랑 업계 매출액 기준 2위 업체인 VIPS가 아웃백 스테이크 하우스를 제치고 1위로
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