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쉐라톤 그랜드 워커힐 호텔 - 소개
규모
- 위치 : 서울특별시 광진구 워커힐로 177
- 전체 면적(m²): 483,276 - 등급: 특1급 - 개관년도 : 1963
- 객실 수: 589
세계적 호텔 체인인 쉐라톤 호텔과의 프랜차이즈 계약
∙ 차별화된 서비스 제공과 고
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식음료부문을 공략하여 음료(beverade) 칵테일을 마시면서 특1급호텔의 칵테일 맛을 느끼고 오는 것이었지만 워커힐 『 Straight -Bar 』지배인 님과의 대화를 통해 대화의 시작부터 전개되는 중간 그리고 마지막까지 단 하나도 놓치지 않으려고 노
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호텔 스카이파크 홈페이지 <http://www.skyparkhotel.com
v8 호텔 홈페이지 <http://www.v8hotel.de/>
쉐라톤 그랜드 워커힐 호텔 홈페이지 <http://www.sheratonwalkerhill.co.kr>
호텔스닷컴 홈페이지 <http://www.hotels.com>
트립어드바이저 홈페이지 <http:
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hotelrestaurant.co.kr
www.donga.com
www.newsis.com
www.fnnews.com
도시의 창, 고급호텔 - 발레리 줄레조 외, 양지윤 역, 후마니타스, 2007
관광동향에 관한 연차보고서 - 문화관광부, 2006
호텔경영론 - 김근종, 대왕사, 2006
글로벌 시대의 호텔경영이해 - 김상진,
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자료
국회 도서관
http://www.nanet.go.kr/
한국관광공사 코리아 컨벤션뷰로
http://convention.visitkorea.or.kr/convention/pds/pds6.jsp
힐튼 그랜드 호텔 컨벤션 센터
http://www.grandhiltonseoul.com/kr/convention/ba.htm
쉐라톤 워커힐 호텔
http://www.sheratonwalkerhill.co.kr/
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호텔경영학, 기전연구사, 1990.
김승희, "관광호텔 식음료상품의 서비스품질과 고객만족의 관계에 관한 연구", 경기대학교 대학원 석사학위논문, 1998.
김춘식, "관광호텔 식음료 판매 활성화 방안에 관한 연구", 경기대학교 경영대학원 석사학위
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호텔에 있어서 관광기업 환경변화에 적응하고, 관광호텔 경쟁력을 제고시키기 위하여 이태리식당의 경영 효율성을 제고하기 위한 경영상의 시사점을 제시하고 있으나 이러한 연구결과에도 불구하고 시간상의 제약으로 인하여 연구대상을
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식음료 경영과 실무. 기문사
유경민, 박원수<2004>. 식음료 실무. 대왕사
박인규, 장상태<2004>. 호텔식음료 실무경영론. 기문사
유경민<2002> "호텔 및 외식업체의 연회 황성화 방안에 관한 연구"
한국조리학회지, 제 6권, 제 2호
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레스토랑 보유 01 호텔소개
- 브랜드
- 위치
- 호텔현황
- 호텔연혁
02. 4P
- 객실
- 식음료 (F&B)
- WEDDING & MEETING
- 부대시설
- 프로모션 & 이벤트
03. 마무리
- Personal Assistant Service
- SWOT 분석
- 문제점과 해결방안
- 출처
- Q&A
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스카이야드와 800년의 역사를 지닌 고목 위에 펼쳐지는 미디어 아트의 세계 등을 선사 01 호텔소개
- 브랜드
- 위치
- 호텔현황
- 연혁
02. 4P
- 객실
- 식음료 (F&B)
- WEDDING & MEETING
- 부대시설
- 프로모션 & 이벤트
03. 마무리
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