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기능
1)물의 균형 조절
2)알칼리성 유지
3)신체의 필수성분
4)촉매작용
5.미네랄의 종류
1) 다량원소와 미량 원소
(1) 4대미네랄(다량미네랄)
(2) 미량미네랄
2) 유기미네랄과 무기미네랄
3) 주요 미네랄의 특성 및 기능
6. 미네
미네랄의정의,미네랄의필요성 미네랄이인체에미치는영향과기능, 미네랄의관리,미네랄의종류,4대미네랄 필수미네랄,유기미네랄과 무기미네랄,, 미네랄의정의,필요성,관리,미네랄이인체에미치는영향과기능,종류,
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및 증상
3. 간(liver)이 우리 몸에서 맡고 있는 주요 기능을 6가지 쓰고, 각각을 상세히 설명하시오.
1) 포도당 대사
2) 담즙 생산과 분비
3) 해독작용
4) 비타민 및 미네랄 대사
 
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기능성 식품의 개요
2-1. 기능성 식품의 정의
2-2. 기능성 식품 산업의 현황 및 특성.
3. 주요 기능성 식품의 효능과 제품 사례
3-1. 국내 기능성식품 관련 연구 주제
3-2. 클로렐라
3-3. 펩타이드
3-4. 식물스테롤
4 . 기능성 식품 개발의 향후 발전 전
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기능을 자극하여 면역기능을 높여준다.
넷째, 노니는 신체활동을 강화시킨다.
마지막으로 노니는 여러 가지 질병을 치유하고 예방해준다 제 1. 건강기능식품의 특성 및 제품 허가 현황
1. 정제어유 가공식품
1) 뱀장어유 가공식품
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특성을 상세히 기술하시오.
2. 위염은 소화기계에서 흔히 발생하는 건강문제이다. 위염의 예방 및 관리를 위한 방안을 기술하고 이에 관한 자신의 견해를 제시하시오.
1) 식중독에 의한 위염의 예방 및 관리
2) 급성위염의 예방 및 관리
3)
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