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1. 수출 시장 다변화
2. 생산 공정 효율성 강화 - 반제품 가공 공정(절임공장) 활성화
3. 김치제품의 다양화․고급화
ⅲ 정부 정책 측면
1. HACCP 제도
2. 음식점 식단에 김치 원산지표시제 도입
3. 채소 수급 안정대책의 필요
Ⅵ. 결론
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생산 공정 효율성 강화 - 반제품 가공 공정(절임공장) 활성화
3. 김치제품의 다양화․고급화
ⅲ 정부 정책 측면
1. HACCP 제도
2. 음식점 식단에 김치 원산지표시제 도입
3. 채소 수급 안정대책의 필요
Ⅵ. 결론
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지에서 상품성이 높은 농산물이 공동출하 되기 때문에 도매시장 거래를 활성화하고 있다.
일본의 주요 농산물 유통경로는 우리나라와 비슷한 유통구조를 보이고 있다.
1) 산지
산지에는 농협, 영농조합법인 등 집출하단체가 출하량의 60~70%를
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유형
1. 수직적 차별화와 수평적 차별화
1) 수직적 차별화
①고가의 사과
②저가의 사과
③초저가의 사과
2) 수평적 차별화
2. 유형별 분석
1) 품질 차별화
2) 장소 차별화
3) 이미지 브랜드 차별화
조사를 마치며..
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지유통시설의 효율적 운영을 위해서는 생산자 조직 구성체끼리의 상호협조 체계가 필요하다. 현재 서로 사업상 갈등관계에 있는 생산자 조직끼리 협동하여 가령 농협과 영농조합이 공동으로 산지유통센터를 운영하거나 각각의 업무역할을
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지 제시해 둔다.
첫째, 산지유통의 주체로서 작목반, 영농조합법인, 농협이나 품목별 생산자조직 등 생산자조직을 적극 육성하여 이들이 산지유통시설을 소유·운영하고 대량의 공동출하를 수행함으로써 유통효율을 증대시키고 거래교섭력
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지도
홈페이지 구축
달고 먹기 편한 감
무르지 않아서 보관과 운송이 간편함
깔금하고 편리한 포장 디자인
다양한 패키지
환경 친화적 상품
마을에서 직접 생산한 원료 사용(유통비 절약)
WEAKNESS
경쟁사에 비해 높은 가격
마케팅 관리의 취약,
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유통의 새로운 비전을 제시
3. 농산물유통개혁 123대 개혁과제에 제시된 산지와 도매부문,
소매부문의 신유통 체제구축의 방향
1. 산지 유통개혁
- 농산물유통개혁의 핵심주체인 산지농협과 생산자조직(작목반,
영농조합법인 등)간의 유기적
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영농조합 - http://www.zayeonn.com Ⅰ. 서 론
Ⅱ. HACCP(Hazard Analysis Critical Control Point) - 위해요소 중점관리제도
1. HACCP의 개념
2. HACCP의 역사
3. HACCP 적용의 필요성
4. HACCP 도입에 따른 기대효과
5. 외국의 HACCP 적용 현황
6. 한국의 HACCP 적용
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조합에 의해 업체 간 상호보완 형태의 마케팅 전략이 필요하다.
⑥ 지역단위 공동유통판매 추진, 지역단위로 공동유통사업조직, 영농조합법인 또는 유기환경농업협동조합 등 결성 및 육성으로 계약생산 및 수확 후 관리로 공동브랜드, 공동
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