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학교에서 배운 실습을 집에서 자주 해먹으면서 복습을 하려고 하는 편인데
청포묵전 맛도 색다르고 모양도 아름답지만 간단하게 보이지만 쉽게 해먹을 수 있는
음식은 못되는듯 하다.
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방법이 기름이 많이 들어가는 튀기는 조리방법 보다 좋다.
3. 수술을 하여 영양 보충을 위해 사골 국을 먹는 것이 좋다.
정답은 X
☞국이나 물을 식사 시 같이 먹을 경우 음식물이 내려가는 속도가 빨라지며 사골국은 기름기가 너무 많다.
4. 꿀,
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청포묵 및 도토리묵의 품질 특성.\" 국내박사학위논문 세종대학교 대학원, 2020. 서울
http://www.riss.kr/link?id=T15486659
2) 매일신문, [자연음식 이야기] 묵(3)
http://mnews.imaeil.com/page/view/2012101814472111908 1. 서론
2. 실험방법
3. 실험결과 및 토의
4. 결
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만드는 방법에 따라 차, 탕, 화채, 식혜로 나누기도 하고 혹은 뜨거운 것과 찬 것으로 나누기도 한다.
IV. 한국요리의 서비스방법
한국요리의 상차림과 서비스 요령은 상차림의 형식, 지방, 상의 내용, 장소, 재료 등에 따라 일정하게 놓는 위치
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원인
고혈압의 진단
◉ 도움이 될 약차들
▣ 약재를 이용하여..
▣ 또 다른 방법들..
1. 표준체중
2. 식품교환단위수 결정
3. 끼니별 배분(식품교환단위)
4. 식단작성 및 식품선택
5. 식품구입량(순식품량 × 출고계수)
6. 만드는 방법
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