|
치즈 마켓은 실상 홀랜드의 실제적인 치즈 현물 시장은 아니지만 홀랜드의 낙농산업을 상징하는 전통을 지켜 나가고 있기 때문에 세계인들의 주목을 받고 있다.
9. 치즈의 제조법
1) 천연 치즈의 제조법
종류에 따라 제조법이 다른데 고우다
|
- 페이지 14페이지
- 가격 2,800원
- 등록일 2007.01.31
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
종류가 다양하다. 그 종류는 치즈와 마찬가지로 여기에서는 생략하기로 하겠다. 1. 음식으로 보는 유럽
1) 프랑스의 요리 역사
2) 이탈리아 요리역사
2. 국가별 대표적 요리 특징
1) 프랑스요리
2) 이탈리아요리
3) 영국요리
4) 독일 요
|
- 페이지 17페이지
- 가격 2,000원
- 등록일 2003.12.26
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
치즈가 노화를 막는다. 사토 토미오 지음, 삶과 꿈 출판사
*와인과 건강, 채수규 외 지음, 유림문화사, 2001/10 출간
-논문
*와인소비요인에 관한 연구; 시계열 자료를 중심으로
김우선저 세종대 대학원 발행(2003.02)
*인터넷이 시장구조에 미치는
|
- 페이지 10페이지
- 가격 1,000원
- 등록일 2008.11.11
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
생산 과정의 폐기물을 이용하게 되면, 호밀이나 옥수수와 같은 재배 작물을 이용한 생산에 비해 35%까지의 에너지 절감이 가능 할 것으로 예측하고 있다. 1. 서론
2. 분해성 고분자
2.1 분해성 고분자의 정의 및 종류
2.2 생분해성 고분자
|
- 페이지 17페이지
- 가격 2,000원
- 등록일 2005.12.04
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
맛의 변화
3. 우유로 만든 제품들
1) 액상유제품
2) 발효유제품
3) 지방성 유제품
4) 농축유제품
5) 건조유제품
6) 냉동유제품
7) 유가공 부산물
8) 모조유제품
Ⅶ. 기호식품(음식) 아이스크림
1. 정의
2. 역사
3. 제조방법
참고문헌
|
- 페이지 19페이지
- 가격 7,500원
- 등록일 2010.09.29
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|