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Sleepless
In
Seattle
So in love with espresso
Sleepless In Seattle
선정동기
선정동기
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≪ 그 림 ≫ ≪ 그 래 프 ≫
대구 지역 1위 SIS
≪ 그 림 ≫
국내에는 커피전문점이 상
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1971년 시애틀 탄생
1982년 하워드 슐츠 스타벅스에 참여
1987년 하워드 슐츠 회장이 ‘스타벅스’ 설립
1991년 민간기업 최초 스톡옵션 실시
1992년 나스닥 상장
1997년 스타벅스와 ㈜ 신세계가 라이센스 계약 체결
㈜ 스타벅스 코
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. Mission
나. 연혁
다. SWOT, STP, 4P
라. 경영전략
마. 연도별 점포수 및 순이익
2. 스타벅스의 현지화 성공사례
가. 스타벅스 세계 진출 현황
나. 중국
다. 영국
3. 스타벅스의 현지화전략 실패사례 및 전략
가. 이탈리아
나. 인도
4. 마무리
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커피전문점의 원두커피(Espresso)를 기반한 카페 문화가 우위에 있다!
고급 인스턴트 원두커피 시장은 커피믹스의 형태로 커피전문점의 원두커피를 지향하는 복합적인 위치에 있다
세상에서 가장 작은 카페 KANU의 성공, KANU는 소비자에게
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Corporate Analysis
Competitor Analysis
Consumer Analysis
Swot 분석
03. Brand Naming Strategy
Target
Name Positioning Map
Concept
Keywords
Naming Direction
04. Naming Candidates
05. Consumer Survey
06. Final Recommendation
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서비스품질의 신뢰성’의 2개의 항목이 4요인, ‘서비스품질의 공감성’의 2개의 항목이 5요인, ‘서비스품질의 유형성’의 2개의 항목이 6요인으로 이루어졌다.
(4) 가설의 검정(회귀분석)
프랜차이즈 커피전문점의 서비스품질이 고객만족에
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커피음료시장에서는 브랜드 파워가 중요한데 스타벅스, 엔제리너스 등이 진출해 있는 RTD시장은 포화되어 있다고 말할 수 있을 정도로 경쟁이 치열하기 때문에 브랜드 파워가 밀리는 할리스와 웅진식품의 rtd출시는 크게 성공하지는 힘들 것
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커피 공급
각종 메뉴와 제품을 자체 개발, 연구
자체유통시스템
2010/2012 대한민국 대표브랜드 대상
2010/2011 소비자가 가장 신뢰하는 브랜드 대상
Brand Identity
이탈리아어 “Caffe” + ‘좋은’ “bene”
=‘좋은 카페’
자유분방,
예술적
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카페베네는 뉴욕진출을 앞두고 글로벌 브랜드로 확장시킨다는 계획을 갖고 있다. 오는 8월에 미국브로드웨이 49번가에 타임스스퀘어점을 오픈할 예정이다. 660m2규모로 타임스스퀘어 광장에 입점한 스타벅스 매장보다 크다. 김대표는 해외진
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Espresso란?
이탈리아어로 ‘빠르다’ 라는 뜻
커피의 엑기스
강한 압력으로 커피를
빠르게 뽑아낼 수 있는
최신 커피추출법
기동성과 맛의 두 마리 토끼
국내에도 에스프레소 커피 전문점 증가
왜 Espresso 커피가 인기일까?
바
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