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커피전문점 브랜드에 따른 차별화정도도 구매자의 교섭력에 영향을 미치므로 소비자에 따라 특정 프랜차이즈업체의 커피와 매장분위기를 선호하는 고객들이 있습니다. 반면 커피전문점을 대부분 비슷하다고 여기고 아무데나 가는 소비자도
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커피 한 잔에 담긴 성공신화』, 김영사, 1999
김영한, 임희정,『스타벅스 감성 마케팅』, 넥서스북스, 2003
스콧 데이비스, 마이클 던 지음, 김형남 옮김,『브랜드, 비즈니스를 움직이는 힘』, 청림출판, 2003
데이비드 댈러샌드로 지음, 이수정 옮
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커피 코리아 감사보고서2008, 안진회계법인, 2009.04.01.
황예랑 외, 스타벅스, 국내생산 병커피 수출 외, 한겨례, 2009.08.16
피터 나바로, 이창식 옮김,브라질에 비가 내리면 스타벅스 주식을 사라, 예지, 2003.07.25.
하워드 슐츠, 도리 존스 양, 스타벅
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프랜차이즈 베이커리 업체 가운데 최다 가맹점을 거느린 선두 브랜드다. 지난 1988년 가맹사업을 시작한 파리바게트는 베이커리 업계의 후발주자로 92년까지 업계5위였다. 그러나 치밀한 마케팅 전략과 과감한 투자로 해를 거듭할수록 가맹점
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커피라는 이미지인 커피전문점 브랜드로 각인 있으며 기존의 테이크아웃 전문점을 잘 유지하고 있다.
5. 이디야커피 마케팅믹스 4P전략 분석
(1) Product
최상급 원두 관리를 위한 독자적인 시스템을 개발 하는 등 뛰어난 품질관리를 한다. 로스
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커피전문점 주인 (배수형) 브랜드 커피전문점 대표(백승준)
조사 방법 : 관련 논문, 기사, 블로그, 지인 설문 등
결과 : 학교 앞 커피전문점 이용하는 대학생의 특성
음료 소비, 친교, 개인 공간 목적
테이크아웃
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커피’를 선보이며 더 다양한 커피를 맛보려 하는 커피애호가를 위한 고급 메뉴를 주로 판매한다. 또한 멀티브랜드화를 통한 고객층의 확대와 공동 마케팅으로 시너지 효과를 높이고 있다.
(2) Weakness
스타벅스의 제품들은 타 커피전문점의 제
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브랜드 파워를 더욱 강화하고 있다.
(5) 차별화된 전략
스타벅스는 녹색 눈금이 그려진 커피잔을 선보이면서 타 커피 전문점과는 차별화 전략을 펼쳐 성공했다. 스타벅스 매장에서 제공하는 테이크아웃 커피 용기를 보면 녹색 테두리가 그려
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주제 선정
❑ 커피 시장의 현황
❑ Fishbein 분석
❍ 경쟁브랜드
❍ 속 성
❍ 분 석
❑ 커피빈의 전략적 방향
❍ “차”특성 강조
❍ 커피빈만의 분위기 연출
❍ 고객만족도 극대화 전략
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주제 선정
❑ 커피 시장의 현황
❑ Fishbein 분석
❍ 경쟁브랜드
❍ 속 성
❍ 분 석
❑ 커피빈의 전략적 방향
❍ “차”특성 강조
❍ 커피빈만의 분위기 연출
❍ 고객만족도 극대화 전략
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