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브랜드 가치를 지닌 기업중 하나(브랜드가치 세계 10위)이며, 모두에게 익숙한 글로벌적인 브랜드 이미지를 가지고 있다. 이러한 세계적 대기업의 이미지가 강하기 때문에 맥도날드는 제품을 저가로 판매하고 있음에도 불고하고 소비자들에
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프랜차이즈(MF-본사가 해외에 직접 진출하는 대신, 진출하고자 하는 해당국의 파트너와의 계약을 통해 자사의 브랜드 가맹사업운영권을 정해진 기간 동안 판매하는 방식) 계약을 체결하고 본격적인 동남아시아 시장 공략에 나섰다. 마스터프
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커피의 메뉴에서 따 온 것들이다. 많은 이들이 커피 대신 녹차에 우유나 크림, 과일 시럽 등을 섞어 맛을 낸다. 또한 베이커리나, 케익 카페에서나 볼 수 있었던 티라미수, 고구마 케익 등과 같은 케익들이 녹차 가루를 이용해 더움 먹음직스러
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커피의 품질은 스타벅스의 브랜드력을 강화하는데 매우 중요한 작용을 하고 있다. 스타벅스 특유의 커피 맛은 엄격하게 통제된 품질 기준에서 비롯되는데 세계에서 가장 좋은 아라비카 커피를 구입하기 위해 전 세계적 차원에서 소싱 할 수
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전문점의 현황
다. 복합문화공간의 현황
라. 경쟁사 분석
마. 종합적 시장분석 : 마이클 포터의 5 forces
바. 종합 상황분석
3. 사업계획
가. 사업의 기본 개요
1)기업 소개
-De reve 컨셉트
(1)문화 예술공간으로서의 카페 & 펍
(2)예술품의
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커피를 즐길 수 있는 공간인 '카페 네스카페'를 오픈하여 제품 충성도가 높은 고객들이 자발적으로 네슬레의 커피를 찾을 수 있는 장소를 마련하였다. 네슬레는 현재 두산과 함께 전국에 29개의 테이크아웃 커피점 "카페 네스카페"를 운영하고
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브랜드 관리와 새로운 문화에 대한 변화의 욕구를 체험마케팅(experiential marketing)으로 적절히 충족시켜왔다는 평을 받아왔다. 하지만 현재 과도한 테이크아웃 커피시장의 확대로 인한 경제성에 큰 타격 을 받고 있다. 따라서 프리미엄 커피에
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커피문화에 대한 소비자의 욕구 또한 높게 나타나고 있습니다.
따라서 한국의 커피시장은 성장가능성이 아직도 있다고 얘기할 수 있습니다.
커피시장 1위 브랜드인 스타벅스의 BMSI지수는 약 62%로 2위의 카페베네에 비해 20%가 높습니다.
BMS
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글로 ‘스타벅스’라고 쓰는 수준이 아니라, 그 지역의 식생활, 인구 특성에 따른 적절한 Localization 전략이 수립되어야 할 것이다.
스타벅스가 International retail store로 나가기 위해서는 기존의 브랜드 이미지(유럽풍의 커피샵)를 유지한 가운데
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가격전략
(3) 매장 레이아웃과 인테리어 계획
(4) 자재 구입계획
9. 홍보 및 고객유치방안
10. 재무계획
(1) 예상소요자금
(2) 자금조달방법
(3) 예상매출액
(4) 추정 손익계산서
(5) 수익성 계산
(6) 예상 손익분기점
11. 향후사업계획
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