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논문
2건
[논문] 커피의 정의와 스팀우유의 방법
커피의 심장(Heart of Coffee)이라고 불려지기도 한다. <에스프레소 추출 조건> * 미세하게 분쇄된 커피 7g * 90~96℃ 물 30CC * 8~9 기압 * 18초~23초 -원두커피 업체별로 약간의 차이가 있다. 드립식 샤이폰식 프레스식 3. 커피의 4대적 (진공으로 포
커피|우유스팀|아라비카|커피정의|카페라떼|카푸치노|에스프레소|coffee
,
커피의 정의와 스팀우유의 방법
,
페이지
10페이지
가격
2,000원
발행일
2009.06.07
파일종류
한글(hwp)
발행기관
저자
[논문] 송통신대 식품영양 G형 졸업 논문 식품첨가물 경기도 광주시 일부지역 주민들이 음...
커피,정제수,백설탕, SMP8515(탈지분유),전지분유, 탄산수소나트륨, 유화제, 천연커피향 백설탕 감미료 탈지분유, 전지분유 탄산수소나트륨 산도조절제 유화제 천연커피향 합성착향료 D-8 칸타타원두커피추출액,정제수, 백설탕,합성착향료,탄산
식품첨가물|방송통신대|방통대 졸업논문|식품영양학논문|식품첨가물논문|졸업논문G형
,
송통신대 식품영양 G형 졸업 논문 식품첨가물 경기도 광주시 일부지역 주민들이 음료수를 통해 섭취하는
,
페이지
31페이지
가격
6,000원
발행일
2011.10.10
파일종류
한글(hwp)
발행기관
저자
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