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파리바게뜨 SWOT
S
베이크 오프 시스템
브랜드파워大_매장2000개
트랜드 분석을 통한 제품 개발
W
가맹주의 부담비용증가
불안한 먹거리 보도기사
모델 부적합성 _ 보이콧
O
소비트랜드 변화 _ 디저트문화
식단의서구
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파리바게트가 앞서고 있다. 점유율 2위인 뚜레쥬르가 과열화된 경쟁시장에서 젊어지는 빵이라는 새로운 마케팅을 통해 현재 쥐식빵으로 실추된 기업 이미지를 개선하고 위기감을 느끼는 가맹점주들에게는 계속 점포를 운영해도 안전하다는
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마케팅믹스 4P전략
(1) Product (제품전략)
(2) Price (가격전략)
(3) Place (유통전략)
(4) Promotion (프로모션전략)
7. 뚜레쥬르 마케팅사례
(1) 서비스마케팅
(2) 브랜드마케팅
(3) 스타마케팅
(4) PPL마케팅
(5) SNS마케팅
(6) 타겟마케팅 (20~30대 여성
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마케팅을 실현하면서 이미지의 참신성을 유지해 왔다. 뿐만 아니라 변화하는 소비자의 기호에 적극 대처하여 새로운 라이프 스타일을 제안하는 광고를 제작해 왔다.
2.3 파리바게트 현재전략 평가
이렇게 현재까지는 부동의 1위를 지키고 있
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변경 : 나의 친구(Mon Amie),
나의 사랑(Mon Amour),
나의 파리바게뜨(Mon Parisbaguette)”라는 슬로건은
친근한 이미지 주제선정사유
파리바게트 소개
환경분석- 시장분석, 경쟁사 분석,SWOT 분석
STP전략
4P전략
뚜레쥬르의 마케팅사례
결론
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경영형태: ① 자영업자 개인이 운영하는 자영 제과점
(예:주재근 베이커리,김영모 제과점등)
② 가맹점 본사가 운영하는 프랜차이즈 제과점
(예: 파리, 뚜레, 크라운베이커리)
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브랜드 파워
국내 제빵업계 시장 1위 탈환
2009년도 3분기 업종별 순위
1.파리바게뜨
2.뚜레쥬르
3.크라운베이커리
웰빙시대에 맞는 재료 사용 1. Background & Purpose
2. Analysis
3. Brand Name Analysis
4. Naming Candidate
5. Consumer survey
6. Fin
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브랜드파워 서비스부분 1위 (한국능률협회 선정) 사례 분석
국내 베이커리 산업의 발전
SPC
파리크라상
파리바게트 탄생과 도약
품질경영
IMF로 인한 베이커리 산업의 위기
2000년 이후 파리바게트
IMF이후 찾아온 제2의 위기
ANSW
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브랜드명에 주목하여 여름 메뉴로 프랑스산 와인을 첨가한 ‘와인샤벳’ 등을 출시하는 아이디어를 예시로서 제안한다.
4. 해외시장진출
뚜레쥬르는 2004년 5월 LA에 1호점을 시작으로 2005년에는 중국, 2007년에는 베트남, 일본, 싱가포르, 태국,
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파리바게트 중국 시장 진출 과정
3) 중국시장 진출 성공요인
-전략경영 측면
-마케팅 측면 (4P 전략)
(1) 제품 (Product)
(2) 가격 (Price)
(3) 유통 (Place)
(4) 촉진 (Promotion)
-HR 관리 측면
-차별화와 현지화 전략
03 결론
시사점 및 제언
-파리바
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