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2. STP전략
1)Segmentation
2)Targeting
3) Positioning
3. 마케팅 4P전략 수립
1) Product
2) Price
3) Place
4) Promotion
4. 소비자와의 관계구축전략
5. 가치 창출전략
Ⅲ . 나의견해
VIPS의 패밀리레스토랑에서 우위를 차지하기 위해서 해야 할 일
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패스트푸드점인 맥도날드나 KFC에는 사람들이 줄을 서서 기다렸다고 한다. 같은 패스트푸드 음식점인 맥도날드에 비해 제품과 가격이 큰 차이가 없고 브랜드인지도에 있어서는 약한 위치에 있기 있다. 따라서 이들 경쟁사 분석과 대응방안이
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패밀리 레스토랑뿐 아니라 전 외식업계의 벤치마킹 모델로 부각될 정도로 앞서가는 고객서비스와 브랜드 강화정신을 보여주고 있다.
<본 보도자료는 연합뉴스의 편집방향과 무관하며 모든 책임은 제공자에 있습니다>
[프라임경제] 호주
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서비스(Service), 청결(Cleanliness), 가치(Value)
QSV&V라는 맥도날드의 독특한 기업정신은
최고의 품질과 서비스를 가장 실속있는 가격에
제공하는 것을 목표로 삼고 있으며, 이는 이후
생겨난 다른 패스트 푸드 업체들의 모델이 되고
있다.
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환경 분석
중국의 거시환경
국제통상적 환경
- 공산주의 국가라 극적인 타결 끝에 1999년에 진출
경제적 환경
- 13억 인구, 연간 경제성장률 10%, 저렴한 노동력
정치적 환경
- 중국의 시장 경제체제 도입
- 우루과이 라운드 체결에 따른 개
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레이 크록, 책과 길
레이크록(1994), 네트웍으로 성공한 맥도날드, 문진출판사
라이터스편집부(2006), 맥도날드’ 불황 모르는 세계 최대 패스트푸드 업체, 라이터스 Ⅰ. 서론
1. 패스트푸드산업 현황
2. 기업 선정 이유
3. 기업소개
1) 롯
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서비스
(3) 업계 최고의 시장점유율
<3> 마케팅 믹스 4P
(1) Product
(2) Price
(3) Promotion
(4) Place
<4> T.G.I. Friday's SWOT
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threats
<5> T.G.I. Friday's STP 분석
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서비스 마케팅을 따라가기 보다는 아웃백만의 독특한 포지셔닝을 유지하면서 새로운 서비스를 개발하는 것이 중요하다고 생각한다.
<참고자료>
www.outback.co.kr
www.seri.org
www.gdayoutback.co.kr
www.hotelrestaurant.co.kr
www.foodbank.co.kr
www.foodservice.co.kr
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레스토랑 품질 평가 기준 1000가지에 대한 체크리스트인 QSC점수에서 96%라는 세계 최고 점수를 받기도 하였다.
베니건스의 서비스 전략은 ‘서비스 품질을 통한 단위점포 매출 극대화’이다. 따라서 베니건스에서 가장 중요하게 여기는 것은
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1) 패스트푸드 현황
-매출성장률은 전체적으로 양호
-매출의 주 성장요인은 배달서비스
-20006년부터 퀵서비스 레스토랑으로서의 마케팅 강화가 효과를 발휘
-상품다양성 ,24시간 운영등으로 접객력
-이외에도 2~3년 전보다는 패스트푸드
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