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마케팅 저자: 김재일
서명: 사례로 짚어보는 인터넷 마케팅 저자: 이두희
서명: e-비즈니스@마케팅을 알면 성공이 보인다 저자: 이명준
논문명: 패밀리레스토랑의 웹사이트를 활용한 인터넷마케팅 전략에 관한 연구
저자: 진양호, 전진화
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마케팅 성공전략 사례3(아웃백 스테이크 하우스)
1. 아웃백의 입점 전략
2. 아웃백의 마케팅 전략
3. 아웃백만의 특화 전략
1) 풀뿌리 마케팅(Grass-roots Marketing)
2) 프리스탠딩
3) 부가 서비스의 삭제
4) 웨이팅 서비스
5) 키드 투어 행사
6) 부
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따른 높은 이직률,
매장별 유대관계 약화
식자재에 대한 변동요인,
메뉴의 한계성,
여러 경쟁업체의 존재와 진입
약점 / 위협 목 차
1. 아웃백(패밀리레스토랑) 소개
2. S W O T 분 석
3. 4 P 분 석
4. 서비스마케팅
5. 시 사 점
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- 업계 매출액 1위
- 전국매장 점유율 1위
- 2000-2002년 패밀리 레스토랑부분 성장률 1위
- 한국표준협회 선정 2002, 2003년 서비스 품질지수 1위
- 네티즌이 뽑은 패밀리 레스토랑 부분 1위
- 98, 00, 02년 프랜차이즈 상 4년 연속 수상
아웃백의 성
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선택
·칵테일바 운영
·10만원 이상 주문시 배달서비스 제공 목차
Ⅰ . 마케팅 믹스 분석
1. 상품 ( Product)
2. 가격 (Price)
3. 유통 (Place)
4. 촉진 (Promotion)
Ⅱ. SWOT분석
1. 강점(strengths)
2. 약점 (weaknesses)
3. 기회(opportunities)
4. 위협(threat)
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T.G.I Friday’s Bennigan’s 마케팅 전략 외식 산업
Ⅰ. 서론
▇ 업계 현황
≪ 그 래 프 ≫
- 시장 규모의 확대
- 시장 범위의 확장
- 시장의 양극화
▇ 업계 현황
≪ 그 래 프 ≫
패밀리 레스토랑 매출
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레스토랑이 생긴다면 이용하시겠습니까?
[예=62% . 아니오=38%]
No.
설 문 지
안녕하십니까?
마케팅 관련 조사 중 패밀리레스토랑 시장에 대해 조사를 하게 되었습니다.
본 설문지는 귀하의 패밀리레스토랑의 이용실태와 선호도 및 만족도를 측
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국내 패밀리 레스토랑의 효시?
-1988년 일본과 제휴한 코코스 레스토랑
1992년 T.G.I Friday 개점
이후 10개 이상의 외국 브랜드 진출
정의는?
- 가족 단위의 고객이 객단가 20,000원 이상으로 다양한 메뉴와 분위기 , 정중한 서비스를 즐길 수 있는
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20대 소비자의 패밀리레스토랑 선호요인에 관한 연구
① 연구목적 및 이론적 배경
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〔연구목적〕
≪ 사 진 ≫
<외식산업>
❖ 산업혁명 이후 경제발전과 함께 부각된
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마케팅 전략으로 아웃백을 찾는 고객뿐만 아니라 사람들에게 좋은 이미지를 심어주면서 OUTBACK STEAKHOUSE는 외식시장에서 세계1위 스테이크 브랜드를 가지게 되었다. 세계 1위라는 스테이크 브랜드를 지키기 위해서는 앞으로도 많은 노력이 필
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