|
전략 방향
1) 마케팅 및 홍보 전략
2) 한식 품질 혁신
3) 인력의 육성
4) 문화 연계
5) 인프라 구축
6) 연구개발 강화
2. 한식 세계화 전략 사례 분석
1) 한식세계화 성공 사례 분석
① 비비고 bibigo
⒜ CJ푸드빌이 몇개국에 진출해 있고, 런던점에
|
|
|
있다.
또한 채용과정을 컴퓨터 프로그램화 하여 광범위한 데이터베이스를 축적하고 있다. ★ 선정사유 및 사업개요
★ 경영철학 및 마인드
★ 주요사업 및 세부내용
★ 성공요인 분석
-stp 시장세분화
-4p
★직원과의 면담
|
|
|
2. 외식산업에의 CRM 적용 방법들(Idea
(1) 문제제기를 위한 스토리 전개(상황설정)
(2) 구체적인 CRM 방법
1) 고객정보 관리 시스템
2) Invitation 발송(Off-Line CRM)
3) Tele-Marketing
4) 이메일을 이용한 CRM방법
5) 기타 고객 만족 전략
■ 결론
|
|
|
패밀리 레스토랑은 점심과 저녁 사이의 틈새 시간에 할인혜택을 준다. 아웃백, 마르쉐 등 틈새시간에 런치세트라는 할인혜택을 주어 30-40% 할인된 가격에 점심을 먹을 수 있게 했다.
100.컨텍스트 마케팅
고객의 상황적 정보를 유용하게 활용
|
|
|
마케팅』- 한동철
http://www.lexussk.com
/
http://www.toyota.co.kr
/
http://www.lexusmotors.net/com.asp
기타 웹문서 자료
자동차 관련 잡지, 서적등 Ⅰ. 국내 수입 차 시장 구도
Ⅱ. 렉서스 마케팅 전략 분석
Ⅲ. Vip 마케팅
Ⅳ. 국내 자동차 업계의 VIP 마
|
|
|
분석
(1). 외부환경분석
①. 외부환경
②. 경쟁기업분석
(2). 내부환경분석
①. 내부조직도
②. 뛰어난 고객관리 능력
③. 마케팅 노하우
4. 전략수립
(1). S T P
(2). 4 P
(3). S W O T
(4). 영화, TV, 라디오등을 통한 홍보
5.
|
|
|
분석은 필연적이다. 그리고 분석된 결과는 피드백이라는 과정을 거쳐 수정보완되어져야 한다. 목차
서론
- 레스토랑 소개
- 메뉴의 분석과 평가 양식
본론
- 메뉴의 내용 분석
1. 메뉴 품목 및 설명
2. 가격
3.
|
|
|
Analysis
4. Competitors Analysis
5. STP & SWOT
6. Strategic Brand Management Process
7. 미래마케팅
1) 주요단계별 특징 및 전략적 포인트
2) 5단계 집중분석-정상 유지 및 장악 전략
3) 5단계 집중분석- 더 큰 정상으로의 전략
Appendix
1. Survey
2. Interview
|
|
|
마케팅은 고객과의 신뢰 구축을 핵심으로 한다. 직접 소비자(고객)가 제품을 평가하고, 심지어는 제품의 골격부터 마지막 출시까지를 감시하고 눈여겨보는 시대가 온 것이다. 이러한 조류 속에서 구전 마케팅은 더없이 훌륭한 전략적 방법이
|
|
|
필요성
3. 호텔 식당의 종류
4. 호텔 식당 서비스의 형태
Ⅲ. 호텔 식음료 마케팅의 표적시장 세분화 전략
1. 식음료 마케팅 개념
2. 시장세분화
3. 시장공략과 표적시장
4. 사례연구
Ⅳ. 식음료부서의 매출 증대 방안
결 론
|
|
메뉴펼치기
