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서비스품질 결정요인에 관한 연구.” 외식경영 학회, 2002. 6.
ㆍ 김형준. “외식산업의 서비스 품질 중요도가 고객 만족에 미치는 영향에 관한 연구. ”외식경영학회, 2002. 2.
ㆍ 서창적, 지성구. “패밀리 레스토랑의 점포충성도 결정요인.” 한
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서비스품질 결정요인에 관한 연구.” 외식경영 학회, 2002. 6.
ㆍ 김형준. “외식산업의 서비스 품질 중요도가 고객 만족에 미치는 영향에 관한 연구. ”외식경영학회, 2002. 2.
ㆍ 서창적, 지성구. “패밀리 레스토랑의 점포충성도 결정요인.” 한
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패밀리 레스토랑 마르쉐의 브랜드 자산 가치 결정요인과 전략적 활용에 삼육대학교, 2003.
조성희,“외식 서비스품질의 평가에 관한 연구”, 석사학위논문, 경희대학교,
대학원, 1998.
진양호,“호텔레스토랑의 메뉴엔지니어링에 관한 연구”,
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성격
평생교육프로그램의 목표 유형
평생교육프로그램의 유형
프로그램개발자의 공통적인 책무 or 역할
프로그램개발의 개념
프로그램개발의 기본적인 성격
프로그램개발의 특성
프로그램개발에 영향을 미치는 요인들 By 보일
프로그
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개념
1. 광의
2. 협의
3. 외식 산업과 요식업의 차이점
Ⅲ. 외식 산업의 성격
Ⅳ. 음식업 창업 필수 요건
Ⅴ. 메뉴의 종류
1. 백화점식 메뉴
2. 단일 메뉴
Ⅵ. 메뉴개발 시, 고려사항
1. 정확한 고객 층의 메뉴 개발
2. 마케팅(Marketing)을
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요인
2. 심리적 요인
1) 성격과 가정폭력
2) 의처증과 의부증
3) 어린 시절의 폭력경험
4) 기타의 우울증과 같은 정신장애나 성격장애
5) 피해자의 요인
3. 사회적 요인
1) 가부장적 사회제도
2) 사회적 스트레스
3) 결손가정
4) 사회경제적
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서비스 등에 대한 고객만족도 확인을 확인한다. 또한 테이블 방문을 통해 모임의 성격 (가족, 회식, 생일, 기념일), 음식과 서비스에 대한 만족도, 얼마나 자주오시는 고객인지 등을 알 수 있다.
▶ 3 TABLE STATION 을 지키는 이유
2~3 테이블을 맡
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있다.
또한 채용과정을 컴퓨터 프로그램화 하여 광범위한 데이터베이스를 축적하고 있다. ★ 선정사유 및 사업개요
★ 경영철학 및 마인드
★ 주요사업 및 세부내용
★ 성공요인 분석
-stp 시장세분화
-4p
★직원과의 면담
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서비스 운영
(5) 문화컨텐츠
(6) 기타 부가서비스
(7) 식음료
(8) 종업원
2. 가격(Price)
(1) 초기 고가 전략(Skimming Pricing Policy)
(2) 가격 결정
(3) 사업 개시 비용
(4) 제품 판매 가격
3. 유통(Place)
(1) 입지 소개
(2) 유통경로 시스템 설계
(3) 구
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요인 - 최순화, 신현암, 권성용(2001)
8. 크린? 발표자료 Ⅰ. 서론
1. Mr.Pizza 소개 및 연혁
2. 중국시장 진출의 배경
3. 5C 분석
3-1. China Market
3-2. Change
3-3. Consumer
3-4. Competitors
3-5. Companies
Ⅱ. 본론
1. VMS
2. SWOT 분석
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