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패밀리 레스토랑의 의미는 10달러 이하의 메뉴들로 이루어져 있고 목표 고객은 29~49세까지의 가족을 중심으로 한 최소한 2인 이상이 이용할 수 있는 음식점을 의미한다. 그런 의미에서 패스트 푸드(fast food)점과 스페셜 레스토랑(special restaurant)
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패밀리 레스토랑부분, 매출, 인지도 Ⅰ. 서론 ---------------------------------------- 1
1. 제2장 ‘마케팅 전략’ 전체적 내용 ----------------- 1
2. CJ 푸드빌 - VIPS를 선정한 이유 ------------------ 1
Ⅱ. 본론 ----------------------------------------
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현황
Ⅲ. 소비자 주요 트랜드 조사
1.소비자의 외식업체 선택 기준 평가
2. 외식 시 자주 이용하는 식당
3. 소비자의 선호 메뉴
4. 소비자 외식 횟수 추이
Ⅳ. 패밀리 레스토랑의 현황 및 선정 이유
Ⅴ. 마르쉐 현황
Ⅵ. 결론
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식당으로 기존 패밀리 레스토랑보다 한 단계 높은 차별화된 음식과 서비스를 제공하는 디너하우스로 10여 가지의 스테이크 외에 30여 가지의 다양한 메뉴를 제공하고 있다.
-아웃백의 경영전략
아웃백의 이런한 성공은 첫 번째로 차별화 된
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식당 특별메뉴 등 야외에서도 TGIf의 풍성하고 친절한 서비스를 느낄 수 있게 하였다. 이 서비스는 100명 이상의 식사를 기준으로 하여 고객이 진행하고자 하는 행사의 특성을 고려하여 TGIF가 직접 메뉴를 추천하고 고객이 원하는 분위기와 음
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패밀리 레스토랑에 대한 소비자의 욕구가 증가된 상태이고, 맛과 서비스에 길들여져 있기 때문에 쉽게 수요를 잃지는 않을 것이나 앞으로 유념해야 할 것이다. TGIF가 맛과 분위기 면에서 고객만족을 이끌어 내는 데에는 충분히 경쟁력을 갖추
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restaurant
* 이 중 OUTBACK은 Casual dining restaurant에 속함
서비스 수준이나 컨셉별로 다양하게 구분되어질 수 있지만 메뉴구성이나 운영시스템, 실내 외 인테리어가 이국적이라는 점에서 대중들에게는 모두 패밀리 레스토랑으로 인식 됨 1.
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레스토랑 직원 해고, 매일경제, 2013-02-01
http://news.mk.co.kr/newsRead.php?year=2013&no=82124
美 불경기속 팁 감소..서비스업 종사자 타격, 연합뉴스, 2008-04-30
http://news.mk.co.kr/newsRead.php?year=2008&no=271476
[TV자료]
최종 가격 표시제 시행…곳곳 혼란 여전, SBS 8시
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식당과 관광자원
관광에 있어 먹는 즐거움은 관광의 가장 기본적인 요소이다. 따라서 관광객에게 다양한 식문화를 제공하는 것은 또 하나의 관광거리이다. 관광식당의 활성화는 이제 우리의 전통음식점뿐만 아니라 패밀리 레스토랑이나 패
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식당의 밥에 질려버린 직장인의 입맛을 사로잡는다. 또한 가족 ,친지의 외식, 사교의 장소인 패밀리 레스토랑의 개념을 갖춘다.
3)프랜차이즈화 방안
본점이 성공할 경우, 프랜츠화 하는 방안을 마련하다. 이에 상응하는 적절한 홍보전략을 통
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