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식당』, 2011. 9. 8, http://month.foodbank.co.
kr/etc/search_view.php?secIndex=2664&page=1§ion=&serial=&keyfield=all&key=레드오션(2011년 9월 22일 접속).
경기침체와 외식비 상승으로 외식에 대한 소비자들의 가계지출 부담이 증가하였음에도 불구하고 외식업계에서는
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패밀리 레스토랑 중 아웃백과 유사한 패밀리 레스토랑은 베니건스, TGI.F, 마르쉐, 시즐러, 칠리스 등이다. 패밀리 레스토랑은 공통적으로 새로움, 편리함, 세련됨등의 특징을 지니고 있으며 브랜드마다 조금씩 차이점은 있다.
가) 공통점
서구
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패밀리 레스토랑이란
- http://cafe.naver.com/club10000.cafe?iframe_url=/ArticleRead.nhn%3Farticleid=1
패밀리레스토랑 비교 분석 2008.12.01 한국 소비자원
- http://www.kca.go.kr/
패밀리레스토랑 아웃백의 경영전략사례연구
- 조영대 (포항1대학 관광비즈니스계열 교
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패밀리 레스토랑의 디자인과 마케팅을 위한 소비자 인지도 조사: 국내브랜드와 해외브랜드의
패밀리레스토랑을 중심으로 = (A) study on the consumers\' perception for the design and
marketing of family restaurant」(연세대학교 대학원, 2003). 1. 아웃백 스테이
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레스토랑 비즈니스에서 직원은 ‘전쟁터의 전사’들임을 우리는 항상 잊지 말아야 할것이다. 서 론
Ⅰ. Park's Family팀에 프로젝트 방향
Ⅱ. .프랜차이즈의 정의와 분석
1. 패밀리레스토랑이란?
2. 프랜차이즈 정의
3. 프랜차이즈의 장
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레스토랑 비즈니스에서 직원은 \'전쟁터의 전사\'들임을 우리는 항상 잊지 말아야 할 것이다. 서 론
Ⅰ. Blue Sky팀의 프로젝트 방향
Ⅱ. .프랜차이즈의 정의와 분석
1. 패밀리레스토랑이란?
2. 프랜차이즈 정의
3. 프랜차이즈의 장·단
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패밀리레스토랑에 생긴 가장 큰 변화는 \'웨이팅 브레드(Waiting bread 고객이 기다리는 동안 제공되는 무료 빵)\'의 등장이다. 식당마다 종류는 다르지만 대부분 손님 들이 요구할 때마다 무한정 제공된다. 원하면 집에 싸 갈 수도 있다. 별 것 아
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패밀리레스토랑 선택 속성에 관한 연구\" (2000)
·전원배 [호텔경영학개론], 백산출판사 (2003)
·박병열 [외식사업주방관리론], 대왕사 (1995)
·잡 지 월간 식당 및 HOTEL&RESTAURANT
-http://kin.naver.com/browse
-http://www.outback.co.kr
-http://www.tgif.co.kr/
-http://www.
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식당 홈페이지
외식경제신문 홈페이지
동아일보 홈페이지
스카이락 홈페이지(http://www.skylark.co.kr) 1.서론
가.들어가는 말
나.패밀리레스토랑의 정의
다.패밀리레스토랑의 역사
2.본론
가. 국내 패밀레레스토랑업체 소개
-스카이락을
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식당> 2001년 2월호, 8월호
- <월간 Hotel & Restaurant> 1998.8월호, 1999.2월호
- 매일 경제 신문 2000년 6월 23일자 <원 포인트 경영>
- 각 패밀리 레스토랑 마케팅 부서 담당자와의 E-mail을 통한 자료 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 우리나라 외식
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