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시대
5. 퓨전 시대
6. 밀레니엄 시대
1) Fast food Restaurant
2) Family Style Restaurants
3) Casual Dining Restaurants
4) Casual Dining versus Family Restaurants
5) Fine Dining Restaurants
6) Fast Casual Dining Restaurants
7) Brasserie, Bistro, Pub
8) Dining Car
* 참고문
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SEVEN SPRINGS
MARKETING
STRATEGY
패밀리 레스토랑의 현황
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≪ 그 래 프 ≫
➢ 1998. 코코스
➢ 1992. T.G.I.F.
➢ 1995. 베니건스
➢ 1997. VIPS
➢ 1998. OUTBACK
➢ 테이블
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스테이크 등의 향을 고를 수 있다.
-애견테마파크
경기도의 한 애견테마파크는 애견레스토랑, 동물병원, 미용실, 스튜디오, 쇼핑몰, 애견호텔 등을 모두 갖추고 있다. 애견 신분증을 발급하기도 하며 곧 애견 수영장도 선보일 전망이다. 또 한
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패밀리 레스토랑에서 흔히 볼 수 있다. 한 예로 OUT BACK steak house 찾아 가면 종업원들은 손님의 눈높이에 맞게 무릎을 꿇고, 손님이 주문한 것에 대하여, 다시 한 번 번복해 준다. 이렇듯 카멜레온 효과는 사소한 행동일지 모르지만, 그러한 대우
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패밀리레스토랑, 높은 고객 서비스, 전통주 소믈리애 등의 차별점을 고객들에게 인식시키지 못한 것이 가장 큰 원인이다.
따라서 창의적인 아이디어, 그리고 흥미로운 화면 구성이나 유명 연예인 모델을 통하여 고객의 흥미를 이끄는 광고,
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패밀리 레스토랑의 현재
VIPS
CJ푸드빌의 식사업부분과 프랜차이즈사업부분 중, 직영점으로 운영되는 대표브랜드“VIPS”
VIPS
OUTBACK
ASHLEY
시장점유비교 서론
VIPS 소개
본론
외부환경분석
내부환경분석
VIPS 기업전략
결론
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패밀리레스토랑 내부마케팅 사례 〉
② 패밀리레스토랑 내부마케팅의 문제점
현재 패밀리레스토랑에서 종업원을 대상으로 실시하는 내부마케팅의 가장 큰 형태는 인센티브 제도이다. 이러한 인센티브 제도는 종사원자세에 동기부여에 따
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중심지이다.
참고문헌
: 동아일보 1998.09.24(목)일자
·한국경제 1999.08.12(목)일자
·한겨레 1999.04.07(수)
·한국경제 1999.12.10 (금)일자
·http://kangnam.street.co.kr/tb/index.html
·동아일보 1999.03.17(수)일자
·http://www.017iclub.com/life/House3.htm 등 다수
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레스토랑에서 성공적인 마케팅의 첫 번째 조건은 어떤 고객층을 상대로 영업을 하고 있는지, 자신의 시장을 파악하는 것을 강조하였다. 레스토랑 선호속성, 라이프스타일, 이용율, 인구통계 등을 변수로 하여 패밀리다이너(family diners), 로맨
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스테이크 330g
특 징
레스토랑 품질의 함박스테이크를 집에서 간단히
아이들이 좋아할 만한 새콤달콤한 함박스테이크 소스
용 도
반찬, 술안주, 간식, 미니햄버거 등
(2) 가격
가격에 민감한 기혼여성들,
(3) 유통
목표시장 2의 대상인 30～40대
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