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레스토랑의 이미지와 지각된 서비스품질이 고객만족과 재 참가의도에 미 치는 영향. 동북아관광연구 제6권 제1호.
이태균(2010). 숙박시설 선택속성과 관광호텔 선택과의 관계. 관광연구 24(6).
이환봉(2004). 지방관광호텔의 활성화 방안에 관한
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. 본 론
1. Hotel 소개
2. F&B 소개
1) Restaurant
2) BAR
3. 조사 보고
1) 메뉴 계획
2) 마케팅
3) 인적 관리
4) 경영 전략 및 마인드
4. 분석자료
1) SWOT 분석
2) Radar Chart
Ⅲ. 결 론
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레스토랑으로서 음식제공시간은 15분 이내에 이루어지며, 정형화된 서비스를 제공하는 레스토랑으로 이해된다. 우리나라 업계의 인식으로는 정통 패밀리 레스토랑으로 불리는 업체로서는 '코코스', '스카이락' 등을 예로 들 수 있고, 페밀리
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전략적 제휴는 업체간 원원의 효과를 최대로 발휘할 수 있는 한편 업게 발전에도 공헌하고 있다는 긍정적인 평가를 받고 있다.
② 이동통신회사와 카드회사와의 공동 마케팅
TGIF는 패밀리 레스토랑 중에서 공동마케팅을 실시한 선두주자격
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전략과 다양한 고객만족 프로그램을 구사하고 있는 패밀리 레스토랑 업계는 지난 하반기 이후 괄목할 만한 성장을 거듭했다. 각 업체들의 매출은 전년대비 작게는 31%에서 크게는 156%까지 신장했으며 신규점포를 제외한 동일매장을 기준으로
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전략과 다양한 고객만족 프로그램을 구사하고 있는 패밀리 레스토랑 업계는 지난 하반기 이후 괄목할 만한 성장을 거듭했다. 각 업체들의 매출은 전년대비 작게는 31%에서 크게는 156%까지 신장했으며 신규점포를 제외한 동일매장을 기준으로
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같은 정책적 측면, 표준제정·인증기관의 설립과 같은 기술적 측면에 있어서의 노력이 절실히 필요하다.Y Ⅰ. 서론
Ⅱ. 이론적 배경
Ⅲ. 여행사의 관광전자상거래 현황과 문제점
Ⅳ. 관광전자상거래 활성화 방안
Ⅴ. 결론
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패밀리 레스토랑이나 패스트푸드, 그리고 베이커리도 있고 한식...그리고 피자, 마지막으로 커피가 있다. 이정도로 나누면 우리가 먹는 외식업체는 거의 다 정리가 되는것 같다. 패밀리 레스토랑은 수익을 많이내고 신메뉴도 많이 나오는 줄
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패밀리 레스토랑이라는 칭호를 얻을 수 있었던 중요한 요소이다.
2. 매장에 따라서 매장에 맞는 전략 수립
아웃백은 점주제도를 시행하고 있다. 본사에서 전체적인 방향을 제시해주기는 하지만, 그 세부적인 내용은 점주를 중심으로 매장의
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전략을 실시해 왔다. 이들 업체에서 발급하는 카드로 업무 제휴를 맺은 업체를 이용할 경우 최고 25%까지 할인혜택을 받거나 무료 쿠폰 등을 제공해 주었다.
그러나 외식업계들은 이제 내실 다지기 전략에 온 힘을 쏟고 있다. 패밀리 레스토랑
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