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패밀리 레스토랑 마케팅분석
목차
Ⅰ 서론
Ⅱ 마케팅 환경분석
1. 사명문
2. 경영목표
3. 경영전략
4. 내부역량분석
Ⅲ 마케팅 관리
1. 전략적 지향점
2. 경쟁현황
3. 마케팅 Mix
Ⅳ 마케팅 관리 과정 평가
1. 성공, 실패요인 분석
2. 미래예측
3. 종합
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Family Restaurant
Ⅰ. 외부 환경 분석
Ⅱ. 내부분석 비교
Ⅲ. 시장 세분화(Segmentation) 비교
Ⅳ. 타겟(Targeting) 비교
Ⅴ. 포지셔닝(Positioning) 비교
Ⅵ. SWOT분석 비교
Hotel
Ⅰ. 외부 환경 분석
Ⅱ. 내부분석 비교
Ⅳ. 타겟(Targeting) 비교
Ⅴ. 포지셔
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패밀리 레스토랑의 경우 여러 다른 회사와 제휴를 하고 있 는 경우가 많은데요, 매장 손님 중 그러한 혜택을 누리는 경우가 얼마나 된다고 보시는지요?
김: 저의 매장 같은 경우는 가족 손님보다는 극장 등을 이용하는 젊은 층이 주요 고객들
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Family-Style, and Fine Dining Restaurants. Journal of Restaurant & Foodservice Marketing, 2(4):65-85, 1997
21. Heung, V. C. S., Wong, M. Y. and Qu H. : Airport-restaurant Service Quality in Hong Kong. The Cornell H.R.A. Quarterly, 41(3):8696, 2000
22. Maclaurin, D. J. and Maclaurin, T. L. : Customer
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패밀리 레스토랑 결산및 전망
1) 마르쉐
2) 아웃백스테이크하우스
3) 빕스
4) 베니건스
(2) 패스트푸드 결산 및 전망
1) 롯데리아
2) 맥도날드
3) 버거킹
4) KFC
5) 파파이스
(3) 한식업계 결산 및 전망
1) (주)
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우리는 생활 주변에서 쉽사리 쿠폰을 접할 수 있다. 예를 들어 매달 휴대전화 요금 청구서라든가 신용카드 청구서에는 각종 호텔 숙박 할인쿠폰, 패밀리 레스토랑의 할인 쿠폰, 사진 촬영 할인 쿠폰 등을 받아보게 된다. 본인의 경우에도 20%
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패밀리 레스토랑 선택 시 고려되는 입지 요인에 관한 연구(논문 12쪽)
2. 패밀리 레스토랑 입점 시 고려되는 입점 요인
정광현(1998)의 연구에서는 지하철 접근성, 버스접근성, 버스의 선택성을 하나의 요인으로 묶어 대중 접근성이라 명하였으
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이닝, 유럽형 패밀리 레스토랑, 스테이크, 샐러드, 립 등으로 대표메뉴와 컨셉이 달라 고객층에도 다소의 차이가 있었으나 공동 마케팅을 구사함으로써 앞으로는 자사 타겟 층 뿐 아니라 다른 4개 업체의 고객층까지 모두 끌어 안을 수 있을
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http://www.seri.org/
Outback Steak House http://www.outback.co.kr/ 1. 국내 패밀리레스토랑 시장의 현재
2. 미국 OUTBACK의 한국 진출
3. OUTBACK STEAK HOUSE 소개
4. STP 시장세분화
5. SWOT분석
6. 7P
7. OUTBACK의 성공요인
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- 국내 아웃백 : 96년 미국아웃백과 프랜차이즈 계약체결
- 국내 아웃백의 급속한 성장 국내 패밀리 레스토랑 시장 현황
OUTBACK STEAK HOUSE
SWOT 분석
4P 분석
STP 분석
Marketing 전략
경쟁사 분석
성공요인
성장전략
나아가야 할 방향
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