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푸드마케팅. 한국방송통신대학교출판문화원. 91쪽
이러한 기준을 통해 제품과 관련된 문제가 발생했을 때에도 소비자는 이에 대한 정보를 제공받을 수 있다는 점에서 보다 안전한 식품 소비가 가능하다.
식품안전관리인증 마크
이력추적인증
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식품 등의 표시기준의 목적과 중요성
1. 개념
2. 목적과 중요성
1) 소비자 입장
2) 생산자 입장
3. 방법
1) 식품 등의 표시기준
2) 식품표시방법
Ⅲ. 가공식품 중 정부인증마크 비교
1. 오뚜기 참치
1) 주표시면
2) 정보표시면
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식품 등의 표시기준의 목적과 중요성
1. 정의
2. 목적과 중요성
1) 소비자 입장
2) 생산자 입장
3. 방법
1) 식품 등의 표시기준
2) 식품표시방법
Ⅱ. 가공식품 중 정부인증마크 비교
1. 오뚜기 참치
1) 주표시면
2) 정보표시면
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식품의 영양성
나. 기능성
다. 위생안전성
라. 유통질서의 건전성
(2) 생산자의 입장
가. 식품의 영양성
나. 기능성
다. 위생안전성
라. 유통질서의 건전성
2. 시중에 유통되고 있는 가공식품 중 정부인증마크가 있고 형태(사각형, 원형
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410Kcal, 탄수화물73g , 당류 4g, 단백질 11g, 지방 8g, 포화지방 1.7g, 트랜스지방 0g, 콜레스테롤 45mg, 나트륨 760mg.
3. 부착된 정부인증마크 설명 - HACCP[Hazard Analysis Critical Control Point], 위해요소 중점관리기준
HACCP은 식품의 안전성을 보증하기 위하여
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식품 ? 풀무원 국상콩 두부
2) 영양성분와 유통기한 표시내용 비교(6점)
(1) 가공식품 ? 사각형(너구리)
(2) 가공식품 ? 원형 (오리온 초코다이제)
(3) 신선편이식품 ? 풀무원 국산콩 두부
3) 식품인증마크의 비교(6점)
(1) 가공식품 ? 사각형(
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식품시장 현황 및 활성화 방안. 한국농촌경제연구원 기본연구보고서.
김수민, 최정아, 이윤선, & 한선영. (2020). 고령친화식품에 대한 인식과 구강보건교육의 필요성. 한국임상치위생학회지.
국가법령정보센터(2018). 고령친화산업 진흥법[시행2
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마케팅 믹스 전략이 기업의 성과에 미치는 영향. 한국콘텐츠학회 논문지, 14(11), 1049-1060. 푸드마케팅 2024년 1학기 기말과제(농학과)
1. 자신의 농산물 구매 경험을 회상하여, 해당 농산물을 구매한 주된 이유를 식품(음식) 선택 요인 3가지(
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마케팅 현황 --------------------------------------------- 7
1) STP 전략
2) SWOT 전략
3) 4P전략
IV.주요 성공요인 및 위협요인 분석 --------------------------------- 13
V.향후 마케팅 과제 --------------------------------------------- 14
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농 제품의 고급형 판매방식으로 소화하며 인수합병을 겸한 세력 확장에 비중을 두고 있는 것이다.
홀푸드와 트레이더조는 환경과 건강에 관심이 많은 소비자를 공통의 공략대상으로 삼고 있으면서도 전혀 다른 마케팅으로 만족할 만한 성과
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