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맥도날드가
2위인 이유?? 1. 서 론 : 선정이유와 조사방향
2. 본 론
1)우리나라의 패스트푸드 산업
1-1 패스트푸드 산업의 특징
1-2 한국 패스트푸드산업의 역사
1-3 햄버거의 유래
2)롯데리아
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패밀리레스토랑의 현황
4. 한식체인시장 현황
1) 한식체인화의 전개
2) 한식체인화 현황
5. 기호시장현황
1) 제빵․제과시장
2) 원두커피시장 현황
3) 아이스크림시장
Ⅲ. Park‘s Family의 마케팅 전략
1. 외식산업 중 프랜차이즈 기
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패밀리레스토랑의 현황
4. 한식체인시장 현황
1) 한식체인화의 전개
2) 한식체인화 현황
5. 기호시장현황
1) 제빵·제과시장
2) 원두커피시장 현황
3) 아이스크림시장
Ⅲ. Blue Sky의 마케팅 전략
1. 외식산업 중 프랜차이즈
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패밀리 레스토랑에 성격상 현재 가장 강력한 대체재라고 볼수 있다.
보완재우선적으로 와인을 들 수 있다. 아직 우리나라는 와인 문화가 익숙하지 않은게 사실이다. 하지만 패밀리 레스토랑이 대중화가 되어 있는 지금 와인을 접 할 수 있
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나뚜루 SWOT분석
1) 내부환경분석
< 강점 >
< 약점 >
2) 외부환경분석
< 기회요인 >
< 위협요인 >
(3) 나뚜르 SWOT분석에 따른 전략
1) SO전략
2) ST전략
3) WO전략
4) WT전략
(4) 나뚜르 SWOT분석 매트릭스 표
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롯데제과가 나뚜루라는 브랜드로 프리미엄급 아이스크림시장에 뛰어 들었다. 롯데는 유통채널을 편의점 및 전문점으로 분리하여 베스킨라빈스와 하겐다즈를 견제할 계획이라고, 금년 아이스크림 시장은 지난해보다 10% 성장한 1조원 규모로
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베니건스
(2) 내부환경분석( 아웃백 SWOT분석)
- Strength
- Weakness
- Opportunity
- Threat
(3) 아웃백 본원적 전략분석
(4) 아웃백 STP 전략분석
① Segmentation
② Targeting
③ Positioning
3. 결론
(1) 아웃백스테이크하우스의 장, 단점분석
(2) 참고자료
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편지 안에 할인 쿠폰까지 들어있다면 정말 내가 VIP가 아니더라도 특별한 혜택을 받고 있다는 자부심이 생김으로 해서 그 고객은 VIPS라는 브랜드에 대해서 브랜드 충성도가 생기게 되는 것이다.
현재 패밀리레스토랑 업계는 포화상태로 다가
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패밀리레스토랑 분야가 비교 평가되었다. 오프라인과 온라인에서 병행하여 실시되었으며 60:40의 비율로 산정되었다. 마르쉐는 1998년 네티즌의 평가에서도 서비스 1위 브랜드로 선정된 바 있다.
마르쉐는 TGIF, 아웃백스테이크, 베니건스 등 4
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때문에 타사 제품과의 가격경쟁에서 매우 불리한 상태에 있다.
특히, 경기 악화로 달러 환율이 크게 상승하면서 어려움은 더욱 커지고 있다. <국내 사례1 위니아 만도의 딤채의 SWOT 분석>
<국내 사례2 롯데제과의 나뚜루의 SWOT 분석>
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