|
만들어 보고 싶다. 버터를 넣지 않고 오직 밀가루, 물, 이스트 만으로 제작하는 이 빵은 시중에서 판매하는 ’공갈빵’과 매우 흡사한것같다. 피자의 유래
피자의 종류
피자의 영양
피자토핑 일반상식
+ 식은 피자 맛있게 데워먹기
|
- 페이지 7페이지
- 가격 1,500원
- 등록일 2011.08.02
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
삶는떡
9. 한과
10. 음청류
Ⅴ. 떡 만드는 방법
1. 콩찰떡
1) 재료
2) 만드는 법
2. 증편
1) 재료
2) 만드는 법
Ⅵ. 생활속의 떡
1. 정을 나누는 떡
2. 재료 배합에서 합리적인 떡
3. 약이 되는 떡
Ⅶ. 떡의 영양과 성분
참고문헌
|
- 페이지 9페이지
- 가격 5,000원
- 등록일 2008.11.27
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
유래
3) 고다(Gooda cheese)치즈 유래
4) 체더(Cheddar cheese) 유래
3. 치즈의 종류
4. 치즈의 제조 과정
5. 치즈의 얽힌 이야기
1) 우연한 발견이 이루어낸 축복의 음식
2) 치즈 맛의 가장 중요한 요소는 푸른 초원
6. 치즈의 성분과 영양
7.
|
- 페이지 14페이지
- 가격 2,800원
- 등록일 2007.01.31
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 없음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
피자, http://www.mrpizza.co.kr
서울경제, 해외식품 브랜드 '한국 맞춤식 전략' 통했다, http://economy.hankooki.com
위키백과, http://ko.wikipedia.org/wiki
피자헛, http://www.pizzahut.co.kr
Pizza Hut 공식 사이트, http://www.pizzahut.com
2. 참고 문헌
강미은, “간결하면서도
|
- 페이지 19페이지
- 가격 3,000원
- 등록일 2009.07.09
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|
|
분류
1) 식품첨가물의 형태에 따른 분류
2) 용도 및 목적에 따른 분류
(1) 착색료
(2) 감미료
(3) 보존료
(4) 산화방지제
(5) 착향료
(6) 산미료
(7) 증점안정제
(8) 팽창제
(9) 조미료
(10) 강화제
3) 사용 방법에 따른 분류
< 참고자료 >
|
- 페이지 12페이지
- 가격 2,000원
- 등록일 2010.08.20
- 파일종류 한글(hwp)
- 참고문헌 있음
- 최근 2주 판매 이력 없음
|