|
1. 피자헛 플러스 선정동기
초기 피자시장의 크기는 그리 크지 않았지만, IMF 이후 피자헛의 처음 9900원 짜리 피자가 나오기 시작하면서 피자의 가격의 거품이 사라지고 매장이 늘어나면서 피자라는 음식의 대중화가 많이 진행되었다 할 수 있
|
|
|
성장을 이뤄낸다는 목표다.
패밀리 레스토랑은 올해 이동통신사와의 공동마케팅을 통해 소비자에게는 만족을, 업체는 실속을 차리는 \'윈-윈\'을 상당부분 이뤄냈으며 내년에도 지속될 것으로 보인다.
\'피자헛플러스\'로 승부수를 띄우고
|
|
|
선정동기
（피자시장.）→（현재피자시장）
↙ 새로운시장 진출
（패밀리 레스토랑 시장）
기존의 피자헛플러스의 전략 및 문제점 파악, 새로운 대안점 제시
회사소개
• 2003년 대학
|
|
|
외식시장
사회 - 여성의 사회진출 활발, 맞벌이 부부 증가, 여가관심 고조
문화 - 식생활의 서구화, 자기 만족적 의식확산
경제 - 경제성장과 글로벌화로 인한 대내 외 경쟁력 강화
기술 - 포장기술의 발달, 기술제휴
경제,기술적 발전과 사
|
|
|
기존경쟁자간의 강도
경쟁기업의수가 많음
상대적 크기는 작음
전략의 차별화
시장의 성장가능성 있음
공급자의 교섭력
다수의 공급자
교체전환 비용이 적음
전방 통합 가능성 적음
대체재의 위협
패스트푸드점,
피자전문점,
스
|
|
|
피자헛은 1999년 4월 최우수 품질관리 Area Coach 시상, 2000년 3월 한국능률협회 컨설팅 한국 산업 브랜드 파워 피자부분 1위를 차지하고 있으며, 2003년 8월에는 피자헛 플러스 1호점(대학로점)을 개점하는 등 국내 피자 시장을 장악하고 있다.
1.
|
|
|
피자헛플러스와유사한패밀리레스토랑은 베니건스, 마르쉐, 아웃백 스테이크, TGIF, 시즐러, 칠리스 등이다. 패밀리 레스토랑은 브랜드마다 다소의 차별점은 있지만 공통적으로`새로움`,`편리함`,`세련됨` 등의 특징을 지니고 있다.
새로움- 음
|
|
|
피자헛은 지난 2일 서울 종로구 혜화동 옛 피자헛 매장을 리뉴얼하고 한 차원 업그레이드된 레스토랑 \'피자헛 플러스\' 1호점을 선보였다.
\'피자헛 플러스\'는 향후 한국피자헛이 지향하는 패밀리레스토랑형 브랜드로 한국피자헛은 \'피자헛
|
|
|
피자헛은 지난 2일 서울 종로구 혜화동 옛 피자헛 매장을 리뉴얼하고 한 차원 업그레이드된 레스토랑 \'피자헛 플러스\' 1호점을 선보였다.
\'피자헛 플러스\'는 향후 한국피자헛이 지향하는 패밀리레스토랑형 브랜드로 한국피자헛은 \'피자헛
|
|
|
피자헛은 앞으로 ‘피자헛 플러스’를 시작으로 피자 전문 패밀리 레스토랑을 만들어 가겠다고 하였는데 업체 간 그다지 큰 차이를 보이지 못하던 패밀리 레스토랑 업계에는 새로운 바람이 될 수도 있고 반면에 그저 묻히는 신세가 될 수도
|
|
메뉴펼치기
