|
식품몰의 성장 23
제4장 유통기업의 식품 유통 현황 24
제1절 대형마트 24
1. 식품유통기업으로서의 대형마트 24
2. PB상품의 고품질 가성비화 26
제2절 기업형 슈퍼마켓 (SSM) 27
1. 식품유통기업으로서의 SSM 27
제3절 편의점 28
|
|
|
Ⅰ. 식품유통업계의 현황
Ⅱ. 유통경로
Ⅲ. 결론 및 농산물 유통비용 절감 방안
|
|
|
농수산물유통공사, 1995.
2. \"수출농산물 품목별 무역정보 - 과실·화훼류 - \", 농수산물유통공사, 1995.
3. \"수출농산물 품목별 무역정보 - 임·축·수산물 - \", 농수산물유통공사, 1995.
4. \"수출농산물 품목별 무역정보 - 가공식품 - \", 농수산물유
|
|
|
유통, 농민신문사, 1995. 5. 20.
2. 농민신문사, 새농민, 1997년 4, 5월호.
3. 농수산물 유통공사, 농수산물무역정보, 1997년 1-4월호.
4. 농수산물 유통공사, 수입농산물 유통실태, 1992. 11.
5. 농수산물 유통공사, 수입농산물 및 가공식품 유통 실태, 1994. 4
|
|
|
유통실태조사 결과보고Ⅲ, 농수산물유통조사월보, 1988
양기순, 농수산물 유통정보체계의 발전방향, 농수산물 유통조사월보, 농수산물유통공사, 1991
이강우, 수산물의 유통기구 개선에 관한 연구
홍성걸, 수입수산물의 유통실태와 개선 방안,
|
|
|
농수산물유통공사 / 주요 농산물 도매가격동향, 1993
서종혁·김경덕·진길부 / 농산물 차별화 -소비자지향형 농업의 활로, 농민신문사, 1998
서명희 / 농산물 유통체계 효율성 증대를 통한 한국농업의 국제경쟁력 제고 계명대학교
소비자 안정
|
|
|
농수산물유통공사, 대형유통업체와 산지출하조직의 농산물거래실태 조사분석, 2002, 2004.
농수축산신문, 한국식품연감, 2005.
대한상공회의소, 소비자 구매패턴 조사, 2004.
식품저널, 식품유통연감, 2005.
이동필 외, 식료의 안정적 공급 및 농산
|
|
|
유통
4) 농산물 유통 정보
⑴농산물 유통 정보의 종류
⑵농산물 유통 정보의 활용
5) 우리 나라의 농산물 유통
⑴ 양곡 유통
⑵ 청과물 유통
⑶ 화훼류 유통
⑷ 축산물 유통
⑸ 가공 식품 유통
⑹ 농업 생산 자재 유통
6) 국내외 농산물 유통의 변
|
|
|
을 통한 유통마진 절감
농산물직거래 제도는 산지 및 소비지시장의 불충분한 물적 유통시설을 보완하고 복잡한 유통경로를 단축시킴으로써 생산자 및 소비자 쌍방의 소득과 후생을 증진시킬수 있다. 즉, 물류센터나 주요대도시에 생산자가
|
|
|
식품학, 지구문화사
고정삼, 식품가공학, 유한문화사, 2006
김재욱·조성환·지의상·차원섭, 농산식품가공학, 문운당, 2000
농수산물 유통공사- http://www.kati.net/
송은영·최영훈·강경희·고정삼, 제주산 감귤류의 숙기에 따른 유리당, 유기산
신경
|
|
메뉴펼치기
