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식품안전관리의 선진화를 위한 연구, 연세대 보건대학원 석사학위논문, 2003
◎ 곽노성, 식품안전관리 강화를 위한 정부조직 개편방안, 한국보건사회연구원, 2003
◎ 박인원, 국내 식품안전관리체계의 효율적 운영 방안, 중앙대 의약식품대학
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3. 대한적십자사
4. 한국한센복지협회
5. 한국건강관리협회
Ⅴ. 소비자 단체
1. 녹색소비자연대
2. 소비자문제를 연구하는 시민의 모임
3. 의료사고가족연합회
4. 한국의료평가원
5. 주요 활동
6. 대한암협회
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식품경제컨퍼런스참석결과 보고서, 2003
장대자, 식품분야에 대한 정부지원 연구사업현황 및 선진국과의 기술 수준 비교분석, 식품과 학과 산업 9월호, 2002
정기혜 등, 식품안전관리의 선진화를 위한 조사연구, 한국보건사회연구원, 2002
한국보
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연구논문
- 포도씨 지방질의 분획정량과 이화학적 특성<한국농화학회지 Vol.44(3) p.173-178, 2001>
- 포도주의 건강 기능적 특성 <식품산업과 영양 Vol.4(1) pp. 21-25, 1999>
- 포도 가공 이용에 관한 연구 : 포도씨 식용유 제조에 관한 연구
- 포도
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한국식품환경연구원 http://www.ekfi.co.kr
2. ISO인증 한국품질안전연구소 http://www.okiso.co.kr
3. HACCP 한국품질경영연구원 http://www.kqm21.co.kr
4. 한국식품경영개발 http://www.kfmd.co.kr/ Ⅰ. Hazard Analysis Cristical Control Point
1. HACCP 제도
2. HACCP의 개념
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연구원
김훈철, 한국형 비즈니스의 새로운 패러다임, 웰빙마케팅
김창수 저(2005), 웰빙트렌드, 도서출판 청람
미셸 푸코, 오생근 옮김(1994), 감시와 처벌, 나남
박원기(2002), 건강을 위한 식품 선택, 고려의학
신철호ㆍ한지연(2004), 웰빙과 웰빙
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식품소재, 화장품소재,
의약품 전달체 소재 등
<<참고 문헌>>
- 한국기업의 국제 경영 사례집 (장세진)
- 미원 인도네시아 직접투자 사례 (서울대학교 경영대학 경영연구소, 1996)
- 해외 세일즈 넘버원 기업들 (한충민 매일경제신문사 199
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, 쑥(Artemisia princeps Pampan) 추출성분의 암세포 증식 억제효과, 한국영양학회, 31:799, 1998
하야시 데루야키 , 건강식품, 사람과 책, p131~p256, 2000 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 쑥의 개념
Ⅲ. 쑥의 종류
Ⅳ. 쑥의 효능
Ⅴ. 좋은 쑥 고르는 방법
참고문헌
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연구해 보거나 다른 문화권의 일탈문화와 한국인의 일탈문화를 비교 문화적 관점에서 살펴보면, 한국문화와 술 그리고 숙취를 이해하는 데 더 도움이 될 것이다.
참고문헌
김일성·주동식·김동수·김종대(2004), 식품과 건강, 신광문화사
고
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Ⅰ. 건강보조식품의 유통
Ⅱ. 건강보조식품의 개념
Ⅲ. 건강보조식품의 종류
1. 보혈식품
1) 보혈식품의 효능
2) 보혈식품의 종류
2. 보음(補陰)식품
1) 보음(補陰)식품의 효능
2) 보음식품의 종류
3. 보양(補陽)식품
1) 보양(補陽)
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