|
1
ⅱ. 백재민, 해조류 양식 산업의 현황과 전망, 동아시아식생활학회, 2007
ⅲ. 심호진, 해조류 이용과 생태계 복원, 한국어촌어항협회, 2009
ⅳ. 이상훈, 해조류로부터 식·의약 소재 개발의 현황과 전망, 한국식품연구원, 2011
ⅴ. 장계남, 저해조
|
|
|
한국식품개발연구원
◎ 서울경제
◎ 창업 알고보면 성공한다 -김동완
◎ 이데일리
◎ 파이넨셜 뉴스
◎ www.bonjuk.co.kr (본죽 홈페이지)
◎ www.naver.com
◎ www.hankooki.com 목 차
1. 왜 ‘본죽’인가?
2. ‘본죽’에 대하여
3. ‘본죽’분석
|
|
|
식품위생안전관리체제의 평가
3. 선진국 식품위생안전관리의 특징
4. HACCP 추진의 효과
Ⅳ. 선진국의 HACCP 적용 분석
1. 국내 및 외국의 도입 현황
2. 선진국의 HACCP 적용 분석/검토
Ⅴ. 국내 식품산업에서의 HACCP도입시 문제
|
|
|
1절 지방재정의 정의
제 2절 지방재정의 운영원칙
제 3절 지방재정의 특징
제 4절 지방재정의 기능
제 5절 지방재정의 중요성
제 6절 지방재정의 현실과 문제점
제 7절 지방재정의 개선방안
제 8절 사례
|
|
|
성장
Ⅱ. 김치산업의 현황과 전망
1. 김치산업의 발전 배경 및 현황
2. 김치 시장의 확대와 제조기업의 증가
Ⅲ. 김치산업의 향후 발전 방향
1. 김치 생산 기술의 발전
2. 김치 제조업체가 직면한 문제와 해결방안 모색
|
|
|
)
○ http://www.seri.org/(삼성경제연구소)
○ http://www.lgeri.com/(엘지경제연구원)
○ http://www.hankooki.com/(서울경제) Ⅰ. 선정 사유
Ⅱ. 회사 소개
Ⅲ. 경 영 전 략
Ⅳ. 유통경로 및 유통구조 분석
Ⅴ. 참고문헌 및 사이트
|
|
|
17%, 여성은 19%정도 낮아진다.
한국식품개발연구원 생물공학부연구팀은 한국의 전통 장류에 암을 유발하는 돌연변이를 억제시키는 요인이 있다고 발표했다. 한국의 전통 장류에는 암을 억제시키는 요인이 들어 있는데, 된장은 70%, 고추장50%,
|
|
|
빠진 김치산업을 더욱 활성화 시킬 수 있고 또한 위생적으로도 안전한 김치가 생산되어 전 세계적으로 유통될 수 있을 것이다. Ⅰ 서론
Ⅱ 본론
1. 중국산 김치의 수입현황
2. 중국산 김치의 중금속 오염
3. 국내의 문제
Ⅲ 맺음말
|
|
|
1. 강수기, "수입 개방 하의 농수산물 가공산업의 육성 정책 방향," 『농업정책연구』, 제20권 제1호, 한국농업정책학회, 1993. 12.
2. 강수기 외, "농촌형 식품가공산업 육성 방안에 관한 연구," 한국식품개발연구원, 1991. 2.
3. 강수기 외a, "정책지원
|
|
|
식품 원료 산업, 접객이나 외식업 경영 시스템, 인테리어 수준도 자연히 세계 최고 수준이다. Ⅰ. 외식문화에 관한 조사배경 및 목적
1. 우리나라의 외식문화
1) 우리나라 외식문화의 실태
2) 현대 외식문화의 문제점
2. 우리나라 외식문
|
|
메뉴펼치기
