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참고문헌
농축산식품이용학 한국방송통신대학교 출판문화원 목차
서론
본론
1. 발효의 정의
2, 발효식품의 종류와 기능 및 역할
3, 한국 전통 식품의 역사적 고찰
4, 발효식품의 선택적 속성
결론
참고문헌
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음식의 가치
- 건강과 영양
- 채식주의, 자연 재료, 소박한 조리
- 만성 질환 예방 및 건강 증진
- 정신적 수련
- 감사와 존중, 탐욕 버리기
- 마음챙김, 정신 안정
- 문화적 가치
- 전통 식문화 보존
- 지역 문화 특징 반영
- 관광 상품
- 건강, 자
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문화가정의 의의
[1]다문화가정이란?
[2]혼혈인 세대의 특징
[제 2장]다문화가정의 모습
[제1절]전통적인 고부갈등이 그대로
[1]인종, 언어 및 문화적 차이
[2]씨족 문화
[제2절]결혼이주자
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한국교육과정평가원
◇ 노양진(2004), 몸의 철학적 담론, 고려대학교 철학연구소
◇ 이을상(2010), 몸의 생의학적 의미와 생명정치, 새한철학회
◇ 장형철(2010), 통제되는 몸과 숭배되는 몸 : 한국사회 몸 담론의 변화, 한국사회학회
◇ 천선영(2003
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음식혁명>>, 시공사
김일환 (2005). “한국 식품첨가물 생산 및 사용현황과 국제적 동향”, 한국영양식량학회지.
김운주김봉희박양우 (2000).“가공식품 구매행동과 식품첨가물에 대한 인식도”,생활과학논총
임번삼 (2000). “세계 첨가물
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문화연구소
p.s 교수님 한학기동안 수고하셨습니다..^^ Ⅰ혼인이란(혼인의 정의)
Ⅱ고대의 혼인제도
1.부여
2.옥저
3.고구려
4.동예
Ⅲ참고-우리나라의 전통혼례
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작성(필수 표기 사항은 반드시 작성)하고 표시 사항의 의미를 구체적으로 설명하시오(20점).
1) 신선편의식품 ? 샐러드
2) 즉석섭취식품 ? 김밥
3) 즉석조리식품 ? 햇반
4) 간편조리세트 ? 묵은지 전골
3. 나의 의견
Ⅲ. 결론
참고문헌
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나는 가족들 추석엔 '칭찬선물' 어때요
2007.09.18 [family] '추석대표음식'이 다이어트 망칠라
2007.09.21 부부는 닮는다
2007.09.22 [사람사람] 곧게 크는 것 보면 행복 모두 모이면 유엔 총회장 같죠
2007.09.27 [사람사람] '겁쟁이는 집에 못 들어와' 우는
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전통 시장, 박람회 등을 통해 오프라인 이벤트를 진행한다.
참고문헌
푸드마케팅 한국방송통신대학교 출판문화원 목차
1. 자신의 농산물 구매 경험을 회상하여, 해당 농산물을 구매한 주된 이유를 식품(음식) 선택 요인 3가지(소비자, 푸
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음식은 이렇게 변하고 있다. 2000년 8월
이 지호외, 외식산업 경영론, 형설출판사, 1997 제 1 장. 서 론
1. 문제의 제기
2. 연구의 목적
3. 연구의 방법
제 2 장. 이론적 배경 및 선행 연구
제1절. 마케팅에 관한 이론적 이해
1. 마케팅의 개념
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