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전통 향토음식 발굴 및 전승에 관한 연구: 생산국 및 탕의 조리법과 영양성분, 『한국조리학회지』, 13(2), 2007
김철원김태희, 패스트푸드 메뉴 포지셔닝 연구 Part Ⅱ, 한국외식경영학회 학술대회 자료집, 2007
농촌진흥청,『한국의 향토음식 100
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한국전통음식의 영양학적 연구”, 대한가정학회지, 2003, 4
9. 나정기. “메뉴에 관한 연구 동향”, 호텔경영연구론총 3: 118, 2001.
10. 나정기, “메뉴분석에 관한 연구”, 관광학연구 16: 77-94, 2000.
11. 나정기, “외식산업의 이해”, 백산출판사, 2000
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한국전통무술과 정착무술의 실제」, 문예마당, 2001
최낙덕, 「호신술교본」, 오성출판사, 1944.
구자광, 「21세기 국가전략사업으로서 우리나라경호안전 산업의 발전 방안에 관한 연구」, 한국외국어대학교 세계경영대학원, 석사학위논문, 200
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한국의 저장 발효음식』, 신광출판사
이삼민,고경희,양지영,오성훈(2001) 『발효식품학』, 도서출판 효일
김우정(2006), 『콩건강과 이용』, 도서출판 효일
황혜성,한복려,한복진(2002), 『한국의 전통음식』, 교문사
이효지(2001),『한국의 음식문
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전통 사상과의 관련된 요소는 명절날 치러지는 미사가 유일한 것으로 보인다. 하지만 연중행사의 의미와 행사의 내용들을 살펴보면 우리의 민속이나 전통사상과 연관된 요소들이 많이 나타난다.
성모마리아를 중요하게 여기는 한국의 천주
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한국적인 교육 터전에 대한 바른 이해가 없었기 때문이었다.
나는 전통사회에서도 유아교육의 중요성을 인정하여 유아교육을 가장 중요한 것으로 취급하였음을 우리는 자각해야 한다고 생각한다. 더욱이 태아교육의 중요성을 시사해주고
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전통과의 괴리가 무척 심해져 있다. 지금의 상황에서는 한국의 어머니들이 자녀들에게 음악적 모국어 가르치길 기대하기는 무척 어렵다. 그 역할까지 학교교육이나 유아교육기관에서 담당하려면 더 많은 배려가 있어야 할 것이다.
둘째, 음
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한국지역발전학회.
이정록(2006). 『문화관광축제의 성립과 전개과정』 한국 경제지리학회.
부소영(2002). 『기획축제의 관광지 이미지에 관한 영향 분석』 경기대학교
대학원.박사학위논문.
조규춘 외 2 (2000). 『전통문화 상품화계획』 전라
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한국 김치관, 전통식품관, 김치산업화단지, 김치명가단지, 전문교육기관, 상설 직판장 등 김치관련 전문 시설을 설치하여 한국을 찾는 대일 바이어들에 대한 적극적 홍보와 판촉활동을 병행하고 한국 김치의 우수성과 품질에 대한 이미지 제
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한국 현대 수묵추상과 문인화 전통, 박경희, 목원대학교 대학원, 2002, 석사논문
이러한 맥락 가운데 서세옥은 동양회화의 정신에 따라 문인화적 전통 위에 ‘사람들’이라는 새로운 주제를 다루었다. 더불어 노자와 장자의 사상을 기반으로
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