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개요
(2) 브랜드 특성
2. MCM의 기업목표
3. MCM SWOT분석
(1) 강점 (Strength)
(2) 약점 (Weakness)
(3) 기회 (Opportunity)
(4) 위협 (Threats)
4. MCM의 마케팅전략
(1) 매스티지 마케팅
(2) 리포지셔닝 전략
(3) 브랜드마케팅 전략
(4) 스타마케팅 전략
(5)
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기업회의
2) 전문가단체회의
3) 비영리단체회의
4) 정부주관회의
3. 회의의 규모별 분류
1) 국제회의
2) 지역회의
3) 해외개최국 내 회의
4. 회의의 진행상 분류
1) 개회식
2) 총회
3) 위원회(commission)
4) 위원회(committee)
5) 위원회(council)
6)
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한국음식, 효일문화사
이서래 : 한국의 전통 발효식품, 이화여자대학교 출판부
장지현 외11인(2001) : 한국음식대관, 한국문화재보호재단
한국식품과학회(1971) : 한국식품연구문헌총람(1) Ⅰ. 개요
Ⅱ. 한국전통식품(전통음식) 청국장
1. 변
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전통놀이)
3. 추석
1) 추석의 유래와 의의
2) 다례와 성묘
3) 민속놀이
4. 설
1) 설에서 대보름까지, 정월의 의미
2) 설의 풍속
3) 설 음식
Ⅲ. 한국의 전통발효식품
1. 장류
1) 간장
2) 된장
3) 고추장
4) 청국장
2. 김치류
3. 젓갈류
4
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한국식품과학회
김문숙 외 4명(1998), 방사선 조사 고추장의 발효 특성, 한국식품과학회
배형철 외 1명(2005), 우유와 두유를 혼합한 요구르트의 발효 특성, 한국축산식품학회
원선임(2008), 우리의 전통발효식품, 청국장, 대한영양사협회
이주연
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개요
Ⅱ. 한국전통의식주
1. 의생활
2. 식생활
3. 주생활
4. 디딜방아
5. 한지
6. 짚신
Ⅲ. 한국전통춤
1. 시대별 춤
1) 삼국 시대의 춤
2) 고려시대의 춤
3) 조선시대의 춤
2. 현전하는 한국춤과 종류별 특징
1) 정재 및 일무
2) 불교의식
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한국외국어대학교 외국학종합연구센터
배현미 , 이준일 , 우소영 기업의 경제적 사회책임활동과 기업이미지에 관한 연구
(2007) 국제지역학회
삼성경제연구소 http://www.seri.org/
헤럴드 경제 http://www.heraldbiz.com/
-김주헌, 『제2판 국제마케팅』,
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한국전통식품의 국제마케팅전략에 관한 연구, 통상정보연구, 2007.
고은귀, 한국 외식기업 글로벌화 전략에 관한 연구, 경북대학교 국제대학원 논문, 2006.
권석임·윤숙자, 서울 거주 중국인의 한국 전통음식에 대한 인지와 기호도 조사, 한국
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한국전통식품 선발대회와 같이 예전에는 잘 알지 못했던 것들에 대해서도 많이 알게 되었고, 또한 한과 시장에 대해서도 많이 알 수 있게 되었던 것 같다. 특히, 초코한과가 있다는 사실은 이번 조사를 통해서 처음 알게 되었다. 몇 몇 브랜드
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한국차의 유래와 현황, 한국식품공업협회, 1980
* 김종태, 차의 기능성과 효능, 한국전통생활문화학회, 1999
* 이른아침 편집부, 차와 문화, 차와문화, 2012
* 이용호 외 3명, 차나무 재배농가 실태 조사연구, 한국차학회, 2006
* 편집부, 차 이야기, 초
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