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한국식품과학회, 2000
원선임, 우리의 전통발효식품, 청국장, 대한영양사협회, 2008
유은정 외 1명, 치즈훼이를 이용한 유산균 발효제품 제조, 한국식품과학회, 1991
정운천, 전통발효식품 : 된장, 간장, 고추장, 김치 등 발효식품으로 눈을 돌려라,
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전통식을 지속적이고 능동적으로 마케팅 전략을 세워 세계적 산업으로 발전시켜야 이러한 비극을 방지할 수 있을 것이다.
참고 문헌
한국특허청: 2000 신기술동향 조사보고서 (기능성 식품), 서울, 2001
한국특허청: 2000 신기술동향 조사보고서 (
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식품(맥심)
* 남양유업(프렌치 카페)
4) 소비자 분석
4. 네슬레가 한국시장에서 부진한 이유분석
1) 유통망 부족
2) 잘못된 마케팅 전략
3) 제품차별화의 실패
5. 네슬레가 한국시장에서 살아남기위한 전략제안
1) 유통망 확대방안
2) 마
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기업의 PL법 대응에 관한 연구, 신흥대학
박노국 외 1명(2010), 중소기업의 제조물 책임(PL) 대응실태에 관한 연구, 대한안전경영과학회
방오균(2001), PL 대응 제품 안전 정책, 한국신뢰성학회
한국식품공업협회(2002), 기업의 제조물책임(PL) 대응방
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기업 이미지
2) 품질 보증 체계화
3) 미래 고객 관리
4) 주요 전략
Ⅲ. 주요 설비 공정
1) 우유 제조 공정
2) 주요 생산 설비
Ⅳ. 적용 검토
1) 일본 시장 주요 트랜드
2) 한국,일본 식품 매장의 진열 상품군
3) 동원 식품사간 제
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기업에 대한 조세특례
2. 중소벤처기업창업투자조합 등에 대한 조세 특례
Ⅵ. 중소벤처기업창업시 공장설립지원제도
1. 창업사업계획승인제도
2. 실험실공장제도
Ⅶ. 중소벤처기업창업시 방송광고지원제도
1. 개요
2. 지원대상
3. 지
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한국의 음식문화, 신광출판사, 1998
조흥윤, 무와 민족문화, 민족문화사, 1990
최홍식, 한국의 김치문화와 식생활, 효일출판사, 2002
최종민, 한국전통음악의 미학사상, 집문당, 2003 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 한국의 전통 음악
Ⅲ. 한국의 전통 조형물
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전통공예의 해석, 월간공예 통권 33호, 서울 디자인과 하우스 발행, 1990
한국의 전통공예, 한국문화재 보호재단, 1994
홍정실, 전통공예와 공예전통 그리고 주체성 문제, 월간공예, 통권 23호 서울 디자인과 하우스, 1990 Ⅰ. 개요
Ⅱ. 한국전
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기업경영전략의 중국 사례
1. 중국석유화공집단공사(Sinopec Group)
1) 기업개요
2) 최근 경영환경
3) 중점사업 및 전략
2. 국가전력공사(State Power Corporation)
1) 기업개요
2) 최근 경영환경
3) 중점사업 및 전략
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한국생물공학회, 2010
권오식 외 1명 - 요구르트에서 분리한 유산균의 콜레스테롤 이용 및 당 발효에 대한 연구, 계명대학교 자연과학연구소, 2003
신동화 - 우리 전통 발효식품의 세계화 동향과 전망, 한국식품과학회, 2010
신동화 - 전통발효식품
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