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한국전통식품의 국제마케팅전략에 관한 연구, 통상정보연구, 2007.
김재수, 식품산업의 현재와 미래, 백산출판사, 2007.
농림수산식품부, 한식 세계화, 국제심포지엄 자료집 (주)놀부 TBG 한식세계화 성공사례, 2009.
방문규, 한식 산업화세계화
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한국 신용평가정보 산업분석 리포트 2005.
2. KISLINE 산업분석 리포트 2005, 각 사 사업보고서
3. 한국식품연감 2005
4. 한국식품연감 2004
5. 한국무역협회 종합무역정보 (KOTIS)
6. 농수축산신문
7. 식품유통연감 2004
8. 식품유통연감 2005
9. 채소생산실적
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한국, EQAICC)
b. SQF-2000 (스위스, SGS)
c. HACCP-9000(미국, NSF-ISR)
d. HACCP Based FSS (호주, JAS_ANZ)
국가별로 서로 다른 평가 모델들이 등장함에 따라 ISO에서는 2002년에 ‘ISO 9001:2000의 식품, 음료산업에서의 적용에 관한 지침’으로 ISO 15161
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식품(GMO)의 사회상 연구, 한국농촌지도학회지 7(2).
농림부(2001), 유전자변형농산물(GMO)관리현황과 추진방향.
삼성경제연구소(2002), CEO Information 15호
식품공전(1997), 식품공업협회
한국유전자조작식품반대생명연대(2002), http://www.antimo.wo.to
2. 외
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한국IT기술, 전통 건축양식 접목도, 중앙일보, 2014.04.15
http://www.econovill.com/archives/175748
롯데리아 \'속앓이\'..TGI프라이데이스·일본버커킹 \'애물단지\', 2014.04.10
http://sbscnbc.sbs.co.kr/read.jsp?pmArticleId=10000647639
WINE REVIEW 2013 no.136 11월호 [소믈리에 양
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협회 통계 및 제품정보 자료실.
- http://cafe.naver.com/chinalab/1233 : 중국 유제품 산업정보 자료.
- http://www.maf.go.kr/index.jsp : 농림수산부 정보농장.
- http://www.konkukmilk.co.kr/ : 건국유업 햄 기업 및 제품 정보.
- http://online2.nice.co.kr/ 서울 신용정보 기업
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한국산업은행
5) http://www.ekdp.com 광동제약
6) http://stock.finance.daum.net 다음증권
<기업재무관리> 김지수, 한국금융연수원, 2005
<창의, 협동, 봉사의 종업원상 정립 - 동아제약 주식회사>, 김용곤, 한국경영자총협회, 1982 Ⅰ. 제약 업계
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한국음식의 특징
3. 향토음식의 특징
4. 지역 향토음식의 특징과 대표적인 음식
Ⅲ. 한국음식의 과학성과 비과학성
1. 한국음식의 과학성
1) 감식(減食)과 장수의 과학성
2) 절식의 과학성
3) 식품배합의 과학성
4) 발효식품의 과학성
5)
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마. 한식의 홍보
1. 안내책자 및 화보집 발간
2. 대중매체를 통한 한식 홍보
3. 세미나 및 이벤트를 통한 홍보
4. 지속적인 한식에 관한 관광정보 제공 충실화
제 3장. 결론 및 고찰
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한국전통생활문화학회, 1999
박건영, 장류의 건강 기능성, 한국식품영양과학회, 2006
신미경, 우리나라 전통차의 기능성, 동아시아식생활학회, 2007
Corazon VC. Barba 외 1 명, 동양전통 과실차의 건강 기능성과 음료문화, 한국식품과학회, 2005 Ⅰ.
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