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식품
1. 발효식품의 정의
2. 식품발효의 중요한 역할
3. 한국의 발효 식품과 식문화
4. 발효식품에 관여하는 미생물
5. 미생물 분리
Ⅲ. 발효법을 이용한 식품
1. 흑차
2. 메 주
3.젓갈
4.용설란주
5. 사우어크라우트
Ⅳ. 발효식품에 따른
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한국농업
1. WTO출범 이후 세계 농산물교역 및 한국농업환경의 변화
2. WTO체제하 농산물시장개방에 따른 한국농업의 SWOT분석
3. 한국농업정책의 선택의 기로
4. 새로운 10년의 농업환경과 한국의 선택
제3장. WTO체제하의 농산물시장개방에
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식품 라벨 분류 38
[그림 5-1] 월마트가 인수한 이하오디엔 / RT마트의 페이뉴 42
[그림 5-2] 영휘마트 매출액, 영업이익률 추이, 타사 비교 성장률 43
[그림 5-3] 중국의 온라인 식품유통 시장 변화 45
[그림 5-4] 중국의 주요 온라인 식품유통 업체 4
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한국음식 역사와 조리법 / 수학사
○ 여유롭고 건강한 삶 웰빙-유기농과 건강식품(2003)
○ 웰빙마케팅 - 컴온북스
○ 추태화(2004) / 상품화하는 웰빙을 넘어 삶을 위한 웰빙으로 / 목회와 신학
○ 최준연(2004) / 맛있고 건강한 웰빙 주스 / 스무디
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연구소, 1997
김완순 외, 국제 경제 기구론, 박영사, 1997
박원암, OECD 加入과 資本 自由化, 한국개발 연구원, 1996
국회도서관 입법조사 분석실, OECD 加入과 우리의 政策課題, 1996
문시열 외, 우리나라와 OECD 가입국과의 주요 경제사회 지표의 비교,
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한국스포츠사회학회 전기학술대회 발표원고.
안민석, 2002b, 2002 월드컵과 스포츠문화. 윤상철, 안민석 엮음, 월드컵 신화와 현실. 서울 : 한울출판사. pp.211-212.
이범제, 1998, \"21세기를 향한 체육의 발전방향,\" 서울대학교 체육연구소 주최 정책
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한국문학통사 다시 읽기],{古典文學硏究} vol.28. 한국고전문학회, 2005.
6. 조동일. 「공동어문학과 민족어문학」(주)지식산업사, 1999.
7. 조동일. [공동문어문학의 세계사 이해를 위한 사설], {외국문학연구} 한국외국어대학교 외 국문학연구소,199
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한국노동연구원『근로시간 단축에 관한 정책토론회』자료
허만록(2003) 주 5일 근무에 따른 관광정책 대응방안
창원대학교 행정대학원 석사학위논문
민승규(2001) 「주 5일 근무」실시의 전제조건
삼성경제연구소
김영배(1998) “고용안전 대책
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주권\'과 \'국민의 기본권\' 및 \'인간의 기본권\'의 상충요소 검토\'-. 민주주의와 인권 제 5권 2호. 전남대학교 5.18연구소.
이문숙(2005).『성산업에 유입된 이주 여성』. 아시아 이주 여성 인권 국제포럼. 한국이주 여성인권센터.
장필화 외(2001).
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연구소들은 2005년에는 정보서비스, 레저, 환경서비스, 비즈니스 지원산업 등의 서비스산업이 성장 유망한 산업이 될 것으로 전망된다.
<참고문헌>
이규억, “경제력 집중” 「도전 받는 한국경제」 서울:한국신용평가(주), 1990
: “경제력
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