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업의 인적 자원관리
3) 노사관계
4) 단체교섭
2. 스포츠 생산관리
1) 스포츠 생산과정 관리
2) 과정설계의 고려사항
3) 스포츠 시설입지
4) 입지결정 기법
5) 배치
6) 스포츠서비스업의 품질관리
3. 스포츠마케팅관리(STP)
1) 스포츠마케팅의
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호텔 경영론』. 형설출판사, 20-22.
김형철(2001). 하드록과 리조트의 조화로운 만남 ‘하느록 호텔 발리’.『뚜르드몽드』. 68 : 78-87.
경향신문 (2002-5-12) 호텔 등 관광업계 파업 결의 Online. 이용가능.
이정배 박호래(2000) 『호텔 프로젝트』. 백산
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업 활성화를 위한 정책개발, 세종대 호텔관광경영학
ⅱ. 박상수(1995), 국제관광원론, 형설출판사
ⅲ. 박호표(2002), 관광학의 이해
ⅳ. 오정환·박흥서(1999), 관광법규, 가산출판사
ⅴ. 윤대수(2000), 외래관광자를 위한 민박활성화방안에 관한 연구
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업 사항을 점검하고 지시, 주 단위 근무자의 출퇴근 계획을 작성, 공공장소 및 작업장의 청결 유지 상태를 계속적으로 점검, 객실 정비부서의 모든 장비 보관 및 손질 상태를 확인한다.
⑤ 환경 미화원(house man, house woman)
객실 이외의 호텔 청
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업 운영과 글로벌 성장의 가능성에 대해 배울 수 있다.
이상으로 매리어트 인터내셔널에 대한 세계적 규모, 브랜드, 성장 과정, 성공 요인에 대해 살펴보았다. 이를 통해 세계 호텔 산업에서 선도적인 역할을 하는 매리어트 인터내셔널의 전략
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라명과는 총 매출액이나 업계 현황 등에서 봤을 때 우리나라의 최고 베이커리라고는 볼 수 없다. 우리 주위에서도 빠리바게트, 크라운베이커리 등의 타 업체가 더 많이 눈에 띄이고 매출액도 더 높은 것이 사실이다. 하지만 신라명과는 호텔
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호텔을 위주로 발전해왔던 국내 호텔산업 시장에 다변화할 수 있는 좋은 기회를 제공하게 될 것이다. 특히 국내여행은 호텔업계로부터 충분한 가치를 제공받지 못하였는데 이제부터는 변화하는 목표고객을 더욱 잘 이해하여 적절한 상품을
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호텔에서의 모든 일정을 마치고 최종적으로 마무리되는 업무가 체크아웃 업무이다. 아무리 좋은 호텔의 이미지를 고객이 갖게 되었다고 하여도 마지막에 체크아웃하는 시점에서 고객을 실망시키면 그동안의 좋은 이미지는 크게 퇴색될 것이
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업의 존속과 발전에는 그 기업에 참여하고 있는 종사원인 조직구성원들의 진정하고도 자발적인 협조가 필수적이다. 특히 산업사회가 고도성숙화로 진전됨에 따라 기업 특히 호텔기업의 인력확보는 심각한 과제로 인식되기 시작했고, 따라서
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서비스는 호텔의 경영의 성패를 좌우할 수 있다. 인적산업인 호텔은 사람과 사람사이에서 실시간으로 서비스가 제공되기 때문에 서비스를 제공하는 종사원은 바로 서비스이며, 이들이 제공하는 서비스 품질은 고객의 서비스 품질의 지각에
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