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커피 원재료의 전량 수입의존으로 인한 가격 변동의 가능성이 있다.
C. 무리한 점포확장의 부작용
카페베네가 적극적인 마케팅과 더불어 내세운 전략이 점포를 많이 만드는 전략이다. 2010년 이후 카페베네 하면 떠올리는 이미지 중 첫번째가
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커피 코리아 (신세계 그룹계열사)
Ⅲ . 특 성
① 매장활용의 차별화
② 한 지역 다점포 전략
③ 무선 랜 서비스 제공
④ 커피 맛의 표준화
Ⅳ . 마케팅 전략 사례
① 현지화
② 제품면
③ 가격면
④ 유통면
⑤ 촉진면
⑥ 문화
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STRATEGY
II. VALUE CHAIN
1) PRIMARY ACTIVITIES
2) SUPPORT ACTIVITIES
III. BUSINESS FUNCTION & PROCESS
1) BUSINESS STRUCTURE
2) HUMAN RESOURCE
3) PLANNING
4) MARKETING
Ⅳ. COMPETITORS
1) COMPETITORS
2) NEW ENTRANTS
3) Caffé bene STRATEGIES
4) COMP
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커피전문점)의 현황
Ⅲ. 커피전문점의 예
스타벅스(STARBUCKS)
1. 역사
2. 슬로건(SLOGAN)
3. 특징
커피빈(The Coffee Bean & Tea Leaf)
할리스(The Hollys Coffee)
Ⅳ. 커피전문점의 문제점 및 과제
Ⅴ. 커피전문점의 전망
*참고문헌 Ⅰ. 주제 선정 동기
Ⅱ.
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커피원두 등 원부재료값 등은 13년 만에 최고로
인상되는 등 원가율이 끊임없이 오르고 있어 매장당 매출과 이익률이 저하될 것으로 예상된다.
이로써 효과적인 방안 및 핵심전략을 7가지(가격, 서비스, 마케팅 전략, 맛, 분위기, 서브메뉴,
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의견반영
(5) 표준화된 품질
(6) Starbucks만의 고유 문화
(8) 하워드 슐츠의 경영철학
(9) 고독한 군중을 위한 제 3의 장소(새로운 문화의 창조)
(10) 직원은 기계의 부속품이 아니다.
8. 마케팅 전략
9. 아이디어 전략
10. 스타벅스 코리아
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6) 기타
(5) 베이커리업계의 결산및 전망
1) 파리바케뜨
2) 뚜레쥬르
(6) 에스프레소커피 업계의 결산및전망
1) 스타벅스
2) 커피빈
3) 자바커피
4) 할리스커피
5) 엔젤리너스커피
6) 탐앤탐스
3. 결 론
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www.istarbucks.co.kr
cafe.daum.net/starbucks
news.hot.co.kr
삼성경제연구소 1. 소개
2. 연혁
3. 기업환경분석 - 1
4. 기업환경분석 - 2
5. 스타벅스의 SWOT 분석
6. 스타벅스의 4P분석
7. 스타벅스의 성공요인
8. 마케팅 전략
9. 아이디어 전략
10. 결론
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전략』. 한국생산성본부, 2000.
이종철. 『점포 중심의 소매마케팅』. 글로벌, 2005.
조규호. 『프랜차이즈 시스템의 심층적 이해』. 한국학술정보, 2006.
하워드슐츠. 『스타벅스, 커피 한잔에 담긴 성공 신화』. 김영사, 2005.
한종길. 『소매 유통
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마케팅을 펼침으로써 고객이 사지 않을 수 없게끔 만드는 것이다. 100% 환불보장을 내세우는가 하면 일부 수량 한정판매를 하는 등 품질 자신감을 내세우는 전략이다.한국맥도날드는 2008년 남녀 소비자 500명을 대상으로 자사 커피브랜드 ‘맥
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