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항암ㆍ면역강화 식품
암은 현재 발병 후 치료가 가장 어렵고 사망률이 높은 성인병으로 관련 단계의 제어와 면역계 강화에 의한 예방에 대한 관심이 주목되고 있다. 인체면역계의 조절 또는 활성화 물질은 질환 예방 또는 개선에 직ㆍ간접적
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식품과학회(1971) : 한국식품연구문헌총람(1) Ⅰ. 개요
Ⅱ. 한국전통식품(전통음식) 청국장
1. 변비 개선에 탁월한 효과
2. 비만을 해결할 수 있는 좋은 식품
3. 탁월한 혈전 용해 효과로 뇌졸중(중풍) 예방
4. 최고의 항암식품
5. 청국장은
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식품 선택」(고려의학, 2002)
● 나가카와 유조.「식탁 위에 숨겨진 항암식품 54가지」(동도원, 2000)
● 최혜미.「21세기 식생활 관리」(敎文社, 2002)
● 서부승.「잘~먹고 잘사는 법-김치」(김영사, 2004)
● 한복려.「우리 김치 백가지」(현암사,
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암의 원인으로 차지하는 부분은 약 30~50% 정도
음식이 영양적, 기호적 기능 외에도 생체방어 또는 질병의 치료효과를 나타낸다. 암과 식이요법
차가 버섯
차가 버섯의 과학적 근거
차가 버섯의 항암치료 사례
차가 버섯 복용법
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항암식품에 대해 눈길이 갔던 것 같다. 항암 식품에 대한 말은 주변에서도 굉장히 자주 들을 수 있지만 우리나라 국민성의 탓인지 잠시 반짝했다가 곧 수그러지기 일쑤다.
항암식품을 섭취한다고 해서 암에 안 걸리는 것은 아니지만 암을 이
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