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마인드를 가저야 한다고 생각한다, Ⅰ. 서론
1. 글로벌화
2. 현지화
3. 글로벌 기업
Ⅱ. 본론
1. 글로벌 기업(외식산업)의 현지화 전략 분석
▷ OUTBACK
▷ 피자 헛
▷ 맥도날드
2. 글로벌기업의 마케팅 전략
Ⅲ. 결론
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패밀리 레스토랑의 제휴카드 사용경험이 재방문에 미치는영향.
장호성(2005). 항공사 제휴서비스 특징이 고객충성도에 미치는 영향.
김진경(2004). 영화관 제휴카드 서비스 이용행태와 소비자 인식이 제휴카드 만족도와 재방문에 미치는 영향.
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레스토랑에서 성공적인 마케팅의 첫 번째 조건은 어떤 고객층을 상대로 영업을 하고 있는지, 자신의 시장을 파악하는 것을 강조하였다. 레스토랑 선호속성, 라이프스타일, 이용율, 인구통계 등을 변수로 하여 패밀리다이너(family diners), 로맨
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패밀리 레스토랑에 비해 종업원 수의 비율이 정사원20%, 비정규직 80%이다.
(2) 주 고객층
- 주 타겟층은 가족단위와 20대~30대 중후반
아웃백이나 TGI처럼 시가지 중심의 매장위치와 고객확보가 아니기 때문에 주로 가족단위의 고객들이 집 근처
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패밀리레스토랑 내부마케팅 전략방안에 관한 연구, 한국조리학회 학회지
강진형, 레포츠 리조트 종사원 직무만족을 통한 내부마케팅 방안
안중식 외, 서비스 기업의 경쟁우위제고를 위한 내부마케팅 「모델」형성 연구
정기한, 김대업, 내
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마르쉐 : http://www.marche.co.kr/
-오므토토마토 : http://www.omutotomato.co.kr/
-외식경영 : https://www.foodzip.co.kr/
-호텔 & 레스토랑 : http://www.hotelrestaurant.co.kr/main.asp
② 참고문헌
고객가치를 경영하라 : 고객만족을 넘어, 이유재, 허태학, 21세기북스, 2007
서
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레스토랑의 사례를 중심으로, 세종대 대학원, 엄란숙
패밀리 레스토랑의 마케팅 전략 및 개선방안 연구, 단국대 경영대학원, 이진아
외식산업 결혼예식메뉴의 활성화 방안에 관한 연구, 경기대 관광전문대학원, 주종찬 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 메
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restaurant.org/
2) 델쿠치나 :
http://www.delcucina.co.kr
/
3)
하워드 앤 마리오: http://www.howard-mario.co.kr/
4)<놀부외식논문현상공모> 제출논문:
\'HMR(Home Meal Replacement) 프랜차이즈 사업화 방안에 대한 연구\'
5) 제 2회 아모제 마르쉐 외식논문 현상공모
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아웃백 스테이크 하우스 홈페이지 http://www.outback.co.kr/
* 피자헛 홈페이지 http://www.pizzhut.co.kr/
* 철도청 홈페이지 http://www.korail.go.kr/
* 한국 크루즈 발전 산업 연구회 http://www.cruise.or.kr I. 서론
1-1 연구배경
1-2 연구목적
1-3 연구방법
II. 본
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마르쉐, 시즐러, 피자헛, 미스터피자 등 5곳의 패밀리레스토랑에 펩시는 콜라를 공급중이다. 페밀리 레스토랑은 현재 젊은 연령대의 연인들이 식사를 하고 시간을 보내기 위해서 자주 찾는 곳이고, 또한 가족 단위로도 많이 찾는 대중들의 공
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