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호텔에서는 객실수입의 증대 꾀하며, 고객은 평등한 서비스를 받을 수 있음.
제 4 절 호텔의 경영형태
1. 소유자직영 방식 ( Independent Hotel ) : 소유자인 개인법인이 기업의 정책경영재정적인 책임 등에 관해서 다른 호텔들과 어떠한 연관도 맺지
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호텔소유주에게 지불하는 내용으로 되어 있다.
참고문헌
백용창·이원봉, 호텔경영론, 대완사, 2001.
김재민·신현주, 신호텔경영론, 대완사, 2001.
James J Eyster, The Negotiation and Administration of Hotel Management Contract, 2nd edition, Cornell University(New York; Itha
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Hotel Courts’ 창립
［브랜드 발전］
· 1952년 – 켐몬스 윌슨(Kemmons Wilson)에 의해 탄생한 체인호텔
· 1968년 - 1000여개에 달하며 12년 만에 호텔체인이 1000개 운영
· 1970년대 후반 – 노후화된 시설과 경영방식으로 쇠퇴됨
· 1989년
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호텔의 경영노하우 축적 일환으로 체인화에 지리적 확장 경영전략이 나타날 것이다.
2. 정보재 및 인터넷의 전략적 활용
21세기는 불확실한 경영패러다임이 등장함에 따라 새로운 패러다임을 주도하는 정보 기술의 속성과 인터넷이 기업의 미
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외,「호텔경영학」, 2002. 1. 프런트 클럭의 직무보다 벨맨의 직무가 높은 수준의 자격요건을 요구하지는 않는가?
2. 그렇다면 인적자원 확보와 배치의 문제는 어떻게 달라져야 하며, 조직 구조상에는 어떤 변화가 일어나는가?
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경영활성화를 목적으로 체인을 형성하고 있다. LBM이 체인기준은 문화관광부, 지방자치단체, 한국관광공사 등이 선정, 추천하는 관광관련 숙박시설 및 업체로, 특급, 관광호텔 수준의 부분적 시설을 갖추고 있으며, 외국인이 이용가능한 서비
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Ⅰ. 서론
1. Wellness 에 대한 관심
2. 한국 호텔 산업의 현황
3. 호텔산업에서 새로운 전략의 필요성 대두
Ⅱ. 환경 분석
1. 세계 웰니스 산업 현황
2. 북미 스파 통계
3. 국내 대표 스파 센터
4. PA 이용객
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호텔 전 직원이 어른신들의 식사 도우미 활동을 한다.
또 무형문화제4호 비산천왕메기보전회 풍물패 놀이와 함께 한미소리사의 가수를 초청해 어르신들에게 흥겨운 시간을 선사한다.
이양희 대표는 “1998년부터 웨딩뷔페를 경영해오다 피로
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호텔 기업의 관계마케팅활동과 성과의 구조적 관계 연구, 한국서비스산업학회, 2007
원유석 - 호텔서비스 마케팅, 대왕사, 2008
이수범 외 2명 - 호텔기업의 관계마케팅 활동이 관계 지속성에 미치는 영향에 관한 연구, 대한관광경영학회, 2004
차
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호텔관광 재무관리 고재용, 조소윤 | ㈜학문사
환대산업서비스론 최풍운, 변우진 | ㈜학문사
호텔 객실 영업론 박대환, 김일채 | 백산출판사
최신 호텔학의 이해 원융희 | 백산출판사
호텔 사업타당성 조사 사업계획서 작성 원융희 | 백산출
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