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교육
지식변환
획득 공유 표현 결합 전달
사회화: 대화, 체험을 통한 지식의 습득
외부화: 노하우를 언어의 형태로 표현
종합화: 언어의 재분류, 결합
내재화: 언어와 형태로부터 훈련으로 체득
Nonaka Model
지식 경영 방법
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사례 연구 (위생 부문)
○ 외식산업경영론 / 임붕영 / 형설출판사
○ \'안전한 조리를 위한 10대 원칙‘ - 식약청 자료
○ 한국외식산업의 현황 및 대응방안 / 진양호 / Tourism Research 제13권
○ Research Trends in the Foodservice Industry -A Review -
대전대학
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호텔의 몫을 빼앗는 것이 아니다. 우리는 시장을 넓혀서 모든 사람들에게 더 많은 몫이 돌아가도록 하고 있다.
권한 위임은 경쟁에서 생존할수 있는 길이다.
<참고 문헌>
1. 16개 기업의 조직 혁신 성공 사례 (빌 기노도 저, 엘테크)
2. 임파
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사례: http://www.smba.go.kr/smba/common/Search.jsp?word=인적관리%20 <서 론>
<본 론>
1장 사회복지조직의 인적관리
1) 인적자원관리의 개념
2) 인사관리의 기능
3) 인사관리의 목적
4) 인적자원관리의 특성
5) 인적자원관
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교육
일반직원들을 대상으로 환경의식 고양을 위하여 환경교육을 주기적으로 실시하고 있으며, 환경전담자에 대하여는 보수과정을 통하여 환경경영능력 배양에 주력하고 있다. 또한 위탁교육, 세미나, 워크 대한항공 기업전략 성공사례
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호텔의 동기부여
*참고문헌 Ⅰ. 동기 부여
Ⅱ. 공정성 이론(equity theory)
<유형별로 본 동기부여 사례>
Ⅰ. 국내 사례 - 삼성에버랜드의 연봉제
Ⅱ. 국내사례 2 - 한국프로야구의 동기부여 방식
Ⅲ. 국내 사례 3 - 사이버 교육 전문업체 메디
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사례: 신남해안 관광벨트 구축사업을 위한 세부추진사업
1. 교통망을 중심으로 거점관광지를 집중적으로 육성
2. 관광거점마다 관광테마를 달리하여 특색있는 관광상품으로 발전육성
3. 숙박편의시설의 고급화 및 다양화, 세대간 같이 즐길
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교육을 주기적으로 실시하고 있으며, 환경전담자에 대하여는 보수과정을 통하여 환경경영능력 배양에 주력하고 있습니다. 또한 위탁교육, 세미나, 워크 1. 대한항공에 대한 소개
2. 대한항공의 성장 과정
3. 대한항공의 성공 사례
4.
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호텔급 인테리어 및 편의시설 상세
- 고급 식사: 맞춤형 영양 식단 및 셰프 서비스
- 기타 프리미엄 서비스 (스파, 산후 요가, 전문 상담 등)
(2) 운영 모델
- 산후조리 프로그램 일정 및 서비스 흐름
(3) 차별화 전략
- 경쟁사 대비 독보적인
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사례비교
원칙적으로 설계권한이 건축사 또는 구조기술사의 제한이 없다. 즉, 건축사에 의한 구조설계, 혹은 구조기술사에 의한 건축설계 모두 법적으로는 제한없이 허용되고 있다. 다만, 책임보증보험가입의 의무화로 구조설계가 건축사에
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