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Education Research,.
이승성(2020). 변혁적 리더십이 조직신뢰와 팀 효과성에 미치는 영향: 실내건축업을 중심으로. 공주대학교 대학원, 석사학위논문.
김정원·조대연(2014). S시 평생학습 프로그램에 대한 요구분석: 일반시민을 대상으로. 한국교육
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호텔서비스 평가에 관한 연구\", 동국대 경영대학원 석사학위 논문, 1990
2) 이경욱, \"관광호텔의 서비스 문화에 관한 실증적 연구\", 경기대학교 대학원 석사학위 논문, 1998
3) 김태현, \"관광호텔 식음료 서비스 개선을 위한 고찰\", 경기대학교
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교육훈련과 체험학습을 통하여 전문지식과 기술을 습득하여야 한다.
※ 인용문헌
Human resources managermaent - 서원석, 이원석 공저, 2004 大旺社
호텔인적자원관리 - 송기헌 저, 2006 일진사
신 호텔인사관리론 - 김봉규 저 , 2001 자유 출판사
Strateg
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호텔연회부서 내부마케팅의 개념
2)호텔연회부서 내부마케팅의 실행요소
(1)직무만족
(2)복지후생
(3)교육훈련
3)호텔연회서비스의 구성과 업무시스템
(1)호텔서비스의 개념및 구성요소
Ⅲ.실증조사 분석
제1절 분석결과 요
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교육, 훈련을 담당하고 있다는 점에서 신라호텔의 직원 교육, 훈련에 대한 이번 조사를 통해 호텔 산업에 있어 직원의 교육과 훈련이 어떻게 이루어지고 있으며 그 중요성에 대해 알게 되었다.
< 참 고 자 료 >
www.hotelrestaurant.co.kr
호텔신
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호텔의 어원
2. 호텔의 개념
제 2 절 호텔의 기능과 분류
1. 호텔의 기능
2. 호텔의 분류
제 3 절 호텔 각 부문별조직
1. 객실부문(Rooms)
2. 식음료부문(Food and Beverages)
3. 기타 고객서비스(Miscellaneous Guest Services)
4. 호텔 지원서비스(Hotel Su
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교육훈련의 바람직한 새로운 방법으로 생각하여 연구검토하거나 도입하기 시작하고 있는 실정이다. 그 주된 이유는 이 방식이 학습기회를 증대하고, 교육훈련비의 투자 측인 호텔과 교육을 받는 종사원에게 모두 있기 때문이다.
호텔 내 교
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장, 시설 등
10. 호텔의 기초교육
호텔경영관리, 현관업무, 객실업무, 식당업무, 주장업무, 호텔회계, 호텔
서비스, 안전관리, 업장별 실무실습 등
(2) 현직자훈련
호텔의 신입 종사원은 물론 현직 종사원들에 대해서도 교육훈련을 철저
히 해야
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호텔은 국내 민간 기업의 자본에 의해 설립된 호텔로서 개관 초창기부터 독자적인 운영방식을 고수하며 인력의 교육, 개발 또한 자체적으로 운영하였다. 신라호텔에서는 자체적인 교육 훈련 기관으로 \'호텔 신라 교육원\'을 설립해서 운영하
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호텔 인사의 채용관리
1. 일반적인 호텔의 채용절차
2. 식음료부 종사원 채용관리와 직무연구
3. 식음료부 종사원 채용관리 정책상의 문제점 분석
제 3절 교육훈련
1. 교육훈련의 개념 1) 교육훈련의 의의
2) 교육훈련의
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