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호텔 산업의 전망』
- 김동승, 경희대학교 호텔 관광학부 교수 관광식음료 학회 연구 논문, 1997.
3. 인터넷
http://www.lottehotel.co.kr/
http://twcb.echosunhotel.com/
http://www.paradisehotel.co.kr/kr/main/
http://www.busanmarriott.co.kr/ 호텔경영-마케팅
목차
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호텔식음료상품개발성과 요인에 관한연구”,
경기대학원 석사학위논문생활환경대학원, 석사학위논문
구본길(2005), “외식사업 신상품 개발 Process에 관한 연구”,
경기대학원, 석사학위논문 제 1 장 서 론 1
제 1 절 연구의 필요성 1
제 2
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호텔기업의 인터넷마케팅 전략에 관한 연구, 석사학위논문, 동아대학교 대학원
한상린/1998 - 전자상거래 환경에서의 인터넷마케팅 전략, 마케팅, 한국마케팅연구원
Kotler·Philip - 마케팅 관리론, 범한서적 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 인터넷마케팅의 개
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안전/보안
9. 보험관련
10. 법 관련
Ⅴ. 예산 및 비용(Budget) (수입>비용)
1. 수입적인 측면
2. 비용적인 측면
3. 결과예상분석
Ⅵ. 실행 후 결과 (예상결과)
1. 운영비에 대비하여 얼마만큼의 차익을 남겼는가?
2. 연회를 기획하고 개최함으
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호텔에서 사용하고 있는 조직의 예를 들어 설명하였지만, 각 주방의 규모에 따라 달리 적용하는 경우가 훨씬 많이 있음을 양해해 주길 바란다. 또한 프랑스식 조직에서는 그 명칭도 좀 달리 사용되기도 한다.
* 참고문헌
외식산업관리론 - 김
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호텔이나 고급레스토랑의 관리는 소유주나 지배인이 정한 방식에 따른다. 따라서 정형화된 기준을 갖출 수도 있고 그렇지 않을 수도 있다.
* 참고문헌
외식산업관리론 - 김기영, 염진철 저 / 현학사 / 2013
외식산업의 이해 - 나정기 저 / 백산출
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관리론」, 백산출판사, 2002.
- 김성희,「항공기업론」, 백산출판사, 2002.
- 대한항공 Global기업이미지 정립을 위한 Marketing Communication strategy, 2002 7.
- 대한항공 웹 페이지 (http://www.koreanair.co.kr)
- 100년된 기업의 성공비결,
네이버 블로그 (http://blog.n
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호텔관광대학원. 석사학위논문.
김근영(2010). 쌀 소비의 소득계층별 행위분석과 판매촉진에 관한 연구. 중앙대학교 대학원 박사학위논문.
김영자·김동진(2015), 외식소비자의 다양성 추구 성향이 관계혜택, 고객만족 및 재방문의도 간 구조관
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호텔경영사
- 관광법규, 호텔회계론, 호텔인사 및 조직관리론, 호텔마케팅론
* 호텔관리사
- 관광법규, 관광학개론, 호텔관리론
* 호텔서비스사
- 관광법규, 호텔실무
2) 합격결정기준 - 매 과목 4할 이상, 전 과목의 점수가 6할 이상.
5. 관광종
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관리론」, 백산출판사, 2002.
- 김성희,「항공기업론」, 백산출판사, 2002.
- 대한항공 Global기업이미지 정립을 위한 Marketing Communication strategy, 2002 7.
- 대한항공 웹 페이지
- 100년된 기업의 성공비결,
네이버 블로그 (http://blog.naver.com/wbae466?Redirect=Log
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