|
호텔은 광고에 의해서 무언가를 고객에게 소구하지 않으면 안 된다. 현대의 소비자는 제품을 다소나마 자기의 라이프스타일 속에서 평가한다. 즉 이미지로서 구매하게 되는 것이다. 그러나 소비자에게 이미지를 심어줄 수 없는 제품은 팔릴
|
|
|
호텔 리더쉽 과정 (International Hotel Leadership)
① 기간 : 32시간
② 교육내용 :전세계 힐튼호텔에서 활용하는 리더쉽 과정
중간관리자들을 위한 필수 이수과정
4가지 주요 영역 : 자기 관리, 타인 관리, 문제해결과 의사결정, 진취적인 리더상
6) 인
|
|
|
푸드점에 갔던 외국인들의 발길을 사로잡을 수 있을 것이다. 또한 외국인들은 입소문이 매우 빠르므로 이러한 전략은 크라제버거가 글로벌 브랜드로 성장하는 데 큰 힘이 될 수 있을 것이다.
-인터뷰-
크라제버거 광화문점 황미예 매니저
크
|
|
|
*현대적 의미의 축제, 이벤트
*개최목적에 따른 축제, 이벤트
*관광지의 축제, 이벤트 연출
*관광지 이벤트 연출
*관광의 영향
*사회 문화적 긍정적 효과
*부정적 효과
*관광의 사회적 영향
*관광의 문화적 영향
*환경효과
|
|
|
호텔 내에 약국을 설치하고 모든 객실에 자동 화재 탐지 설비를 비롯해 스프링클러, 방재셔터, 배연설비, 비상방송 및 조명장치, 가스누설감지기 등을 갖춘다.
객실 내에 인터넷을 모두 설치할 수 없으므로 지하에 pc방을 두어 24시간 운영할
|
|
|
푸드(slow food)운동이 그중 하나다.
그러나 세계 여러 형태의 무역협정들은 국경과 지리적 표시를 없애는데 역점을 두고 있다. -WTO, NAFTA, EU 자유 무역 지대 등- 상기와 같은 방해에도 불구하고 먹거리 공급과정에서 들어가는 위협-이콜리(E-Coli)
|
|
|
푸드빌의 빕스와 전략적인 제휴를 통하여 빕스를 이용한 고객들을 대상으로 샘플 쿠폰을 증정, 콜드스톤 크리머리의 아이스크림을 직접 체험해 보게 하는 것이다. 이를 통해 브랜드 인지도를 높이고 콜드스톤 크리머리의 지속적 경쟁우위를
|
|
|
7. 해외 음식관광의 성공사례
1) 프랑스의 망똥레몬 축제
2) 일본의 지산지소 운동 및 오다이바의 아쿠아시티
3) 독일 향토음식 및 뮌헨맥주 축제
4) 미국의 향토음식
5) 이탈리아의 향토음식과 슬로우푸드 운동
참고자료
|
|
|
호텔기업의 인적자원관리가 신뢰 및 조직성과에 미치는 영향』, 배재대, 2008.
송흔기, 『중국에서 한국외자기업의 인적자원관리 현지화에 관한 연구』, 우석대, 2011.
이연우, 『중소기업 인적자원개발(HRD) 활성화 방안에 관한 연구』, 한양대
|
|
|
호텔관광대학원 2003 들어가며
본문
1. 한식이란?
2. 한식의 특성
3. 한식의 상차림
1) 반상차림
2) 교자상
3) 주안상
4) 죽상
5) 국수 장국상(면상)
6) 다과상
4. 한식의 관광 상품적 가치
5. 국내외 한식업체의 현황
6. 국내외 한식업체
|
|
메뉴펼치기
