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레스토랑에서 생일 파티를 하기를 원하는 주부들을 공략하여 생일 파티 장소를 제공하는 서비스를 한다. 귀여운 캐릭터로 꾸며진 인테리어로 Wonderland같은 분위기를 내어 유 소년층의 애호도도 높이고 파티 초대받은 고객들을 대상으로 서비
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패밀리 레스토랑 업계는 지난 하반기 이후 괄목할 만한 성장을 거듭했다. 각 업체들의 매출은 전년대비 작게는 31%에서 크게는 156%까지 신장했으며 신규점포를 제외한 동일매장을 기준으로 해도 평균 20~30%가 성장한 것으로 나타났다. 이는 지
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패밀리 레스토랑의 이용자층이 2～30대에서 10대까지로 내려가고, 또 이들의 대부분이 인터넷을 이용하는 디지털 세대인 것을 생각해본다면 인터넷을 통한 마케팅의 효과는 매우 크다고 할 수 있다.
이에 앞서 살펴본 4개 패밀리 레스토랑 웹
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패밀리 레스토랑으로 집중 공략하기에 이른 것이다. 가끔 우리나라에서도 햄버거 가게에서 각종 장난감등을 준다는 광고를 하곤 하는데 바로 이점은 분명해진다고 할 수 있다.
맥도날드 등의 패스트푸드 음식의 확산은 전세계사람들이 함께
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패밀리 레스토랑이나 스타벅스나 커피빈과 같은 유명 커피숍에도 그 가격을 할인하여 설치해 줄 것을 권한다.
) 병원이나 산후조리원을 예로 든 것은 이러한 곳에 드나드는 사람들이 신체 상태상 일반인들보다 비데의 필요성을 보다 강하게
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패밀리레스토랑의 도입을 뒷바침 하여 주고 있다.
앞으로 뚜렷하게 형성되어질 소비층은 실버세대와 맞벌이 부부 노키즈(No-Kits), 독신 계층등 다양화하는 생활 양식의 변화에 부응하여 소비시장은 세분화, 다각화될 추세이다.
현재의 우리 사
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통계적 환경
2) 정치 제도적 환경
3) 사회 문화적 환경
4) 새로운 트렌드
경쟁사 분석
1) 테이크 아웃 & family restaurant
2) 프리미엄 재료를 이용한 품질의 차별화와 서비스
3) 타 경쟁사보다 비교적 높은 시장선점 가치
SWOT 분석
4P
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외식이란?
가정이 아닌 밖에 나가서 음식을 사서 먹거나 가정 이외의 공간에서 식사하는 행위를 의미
외식업
사람들이 외식을 할 수 있도록 식품과 장소 등을 제공하여 엽엉행위를 하는 사업 Ⅰ. 외식업의 개념
Ⅱ. 외식업의 구성
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가 높아지면서 퀴진문화가 다양해진다. 이러한 경향에 가세하여 가족 단위, 고급화전문화된 음식점, 요리 스쿨, 와인 강좌 등 퀴진 프로덕트(Cuisine Product)가 인기를 끌 것으로 예상된다. 퀴진 상품의 대표격으로는 패밀리 레스토랑을 들 수 있
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패밀리레스토랑에 아울렛 개념을 도입한 것\"이라며\"일시적 가격인하가 아니라 앞으로 계속 인하된 가격에 스테이크를 판매하게 될 것\"이라고 말했다.
라. 봉사활동
병원의 백혈병 어린이들에게 1주일에 1번 정도의 음식을 무료로 제공한
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