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아웃백이 2003년 TGIF를 제치고 선두의 자리를 군림했다. 아웃백의 점포수는 2004년 현재 35개로 TGIF의 29개 보다 6개 많은 것으로 보아 점포의 수적 열세로 패배할 수밖에 없다고 판단되어 진다. 그렇지만 롯데의 자금력을 업고 점포수 증가, 지방
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훼미리마트 구입금액의 15% 할인 (일부 품목 제외)
-OK Cashbag Point 매월 이동전화 납부 요금의 0.5% 적립
-캡스 설치비 + 가입비 무료 5만원 상품권 증정
-사우나/ 찜질방 50% 할인
-지사 가맹점, 캠퍼스 가맹점, STREET 가맹점 10% 할인
-영화 : Cizle,
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패밀리 레스토랑의 경우기존 메뉴에 몇 가지 특화상품을 추가함으로써 복합공간으로서의 전환이 가능하며 민토에 비해 더 고급스러운 분위기 연출이 가능하다.
3) 대체재의 위협
① 티포투
기존의 웰빙 문화에서 파생된 다양한 차 문화를 따
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패밀리레스토랑 부문 1위
2007년 NCSI 패밀리레스토랑 부문 1위
2008년 현재 82호점 까지 개점
사회적 요인 : 여성의 사회진출 확대, 대량생산, 대량판매, 대중소비사회, 생활관과 가치관의 변화, 신세대 출현,레저패턴의 다양화, 건강식 욕구 증
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패밀리 레스토랑에 비하면 아주 저렴하다. 이는 서민들이 한식을 부담없이 즐길 수 있도록 하기 위해서이다.
저렴한 가격만큼이나 놀부는 남김없이 퍼주는 서비스로도 유명하다. 놀부의 시작이었던 보쌈의 경우 당시로서는 싼 2,500원(1인분)
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패밀리 레스토랑
(아웃백, T.G.I, 블랙 앵거스..)
- 일본기업의 한국식패밀리 레스토랑
(규까꾸 : KOREAN STYLE B.B.Q)
- 기타 미국에 위치한 외식 업계
제품
: 환영전채요리
모든 요리가 정확히 계산
메뉴구성의 표준화
2. 서비스
: 계
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패밀리 레스토랑을 추구해야 할 것이다.
세 번째로 피자헛 피자의 배달 시간이 타사보다 늦다는 점이다. 이것은 냉동피자를 제공하는 다른 업체들과는 달리 피자헛은 하우스 피자를 취급해 근본적으로 배달시간이 늦어지는 것이다. 그러나
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패밀리레스토랑 등장)
그 후 도시락문화, 단체급식(학교, 직장 등)
- 1988년 서울올림픽 이후 한국 본토음식 유행
- 1990년 이후 레트로 붐
- 2002년 한.일 월드컵이후 김치확산
3. 라멘문화
1) 유래
원래 중국요리의 하나인 라미엔(拉麵)
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스테이크 ③ 파스타 ④ 음료 ⑤ 기타 ( )
4. ○○○님은 티지아이 프라이데이의 음식 맛에 대해서 어떻게 생각하십니까?
(맛없다 I------I------I------I------I------I 맛있다.)
① ② ③ ④ ⑤
(③, ④, ⑤번을 선택하시면 → 6번으로 이동)
(①, ②번을 선
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패밀리레스토랑이 즐비하다.
지하철 2호선신림역 부근의 명물인 순대타운에 갔다면 호림박물관
(www.horimmuseum.org)에 가보자. 신림역에서 난곡 방향으로 10분 정도 걸으면 된다. 1만여점의 유물이 있는데 특히 청자와 백자 등 자기가 유명하다.
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