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의 후추보다 더 맵고 빛깔이 1. 머리말
2. 김치의 어원 및 기원
1) 김치의 어원
2) 김치의 기원
3. 김치의 발전사
1) 부족국가시대~삼국시대
2) 고려시대
3) 조선시대
4. 소금의 역사
5. 젓갈의 역사
6. 고추의 역사
7.
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중간과제 자신의 생활습관을 스스로 점검 그 특징을 기술 대사증후군을 예방 또는 관리하기 위한 구체적 실천방안 하임리히법
2023학년도 1학기 중간과제물(온라인제출용)
교과목명
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생활과건강
학번
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성명
:
연락처
:
과제유형
(공통형/
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발효식품용 콩은 발효 미생물의 활성에 적합한 탄수화물 함량이 필요하며, 기름용 콩은 높은 지방 함량이 중요한 요소로 작용한다. 또한, 기능성 식품용 콩은 항산화 효과가 뛰어난 이소플라본, 안토시아닌 등의 생리활성 물질이 풍부해야 한
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균을 접종
- r-PGA : 혈전 녹여줌. 항암 1. 곡류 저장
2. 곡류의 가공
1) 쌀의 가공
2) 보리의 가공
3) 밀의 가공
4) 전분의 제조 및 가공
3. 두류의 가공
1) 콩의 영양성분
2) 두류 가공식품
4. 대두발효식품
1) 장류
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미생물 실험결과에 큰 오차가 발생하지 않도록 주의해야겠다고 생각했다.
5. Reference
박석기. 1997. 최신미생물학실험. 신광문화사, p.56-57.
박신인 외 1명. 2004. 식품미생물학실험서. 효일출판사, p.34-41.
김정환 외 3명. 2004. 식품미생물학및발효식
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2021. 대한고혈압학회.
질병관리청. (2021). 고혈압 예방 및 관리 가이드라인.
한국영양학회. (2020). 영양과 건강: 고혈압 예방을 위한 영양 관리. 2025년 1학기 생활과건강 중간과제물
1. 일차성 고혈압
1) 일차성 고혈압의 주요 특징
2) 일차
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의 이상을 가장 생생하게 구현한다. 독립영화와 주류 대중영화는 영화라는 매체를 통해 스토리텔링, 시각적·청각적 요소, 관객과의 정서적 연결이라는 공통점을 공유하지만, 제작 방식, 창작적 자유, 주제, 배급에서 뚜렷한 차이를 보인다.
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의 감정에 대한 이해 부족: \"다른 사람의 감정을 이해하고 공감할 수 있는가?\"에서 3점을 받았다는 것은 타인의 감정을 이해하고 그것에 깊이 공감하는 데에 어려움이 있다는 것을 의미한다. 이는 대인관계에서의 상호작용 중 감정의 교류 부
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의 개념은 어떻게 다른가(혹은 달라졌는가? 동일하다면 어떤 내용이 동일한것인가? 에 대하여 작성하시오.
1) 기존에 알고 있던 경영의 개념
2) 본 과목 학습 이후 경영의 개념
3) 학습 후 경영의 개념을 학습 전과 비교(공통점과 차이점 및 구
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의 국가 전략 산업이다” - 함선옥 교수의 급식·외식 인사이트. 식품음료신문
공공부문 단체급식 확대를 위한 현황조사 및 신규시장 진출방안
[기자수첩] 급식관리지원센터, \'위탁과 직영의 딜레마\', 대한급식신문 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
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