|
선정이유
행사프로그램
Convention Service Manager (Wedding Coordinator)의 업무
Salesperson과 Convention Service Manager가 같을 경우 (Milenium Hilton)의 이점
Specification sheet
BEO ( Banquet Event Order )
Apendix with BEO
Staffing
Check list
외부업체 발주서
|
|
|
선정이유
행사프로그램
Convention Service Manager (Wedding Coordinator)의 업무
Salesperson과 Convention Service Manager가 같을 경우 (Milenium
Hilton)의 이점
Specification sheet
BEO ( Banquet Event Order )
Apendix with BEO
Staffing
Check list
외부업체 발주서
|
|
|
이벤트를 즐기고 식당에서의 멋진 식사를 통하여 진정한 경험을 해야겠다. 대구 인터불고 호텔 식당 분석
<목 차>
Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1) 호텔식당의 유형
2) 인터불고의 식당유형
1. 양식당 ‘마드리드’
2. 한일식당 ‘운해
|
|
|
행사명, 음식종류, 상차림, 꽃과 아이스 커빙, 주차시설, 지불보증인원, 실내연출
* 초과인원 : Max 10% / 외부음식 X / 예약금 반환 X
* 계약서 --------견적서----------행사지시서
* 연회 상품 가격은 봉사료, 세금 포함가를 알려주고 행사 문의 전화에
|
|
|
연회가 구성된다.
① 견적서 제출
② 접수 확인서 제출
③ 요리 및 음료관계
④ 좌석배치 및 안내문 준비
⑤ 꽃 및 장식류
⑥ V.I.P참석 여부 사항
4) 연회생사통보서(Event Order)작성
행사 주최측과 견적서를 주고 받아서 행사가 결정되면, 연회예
|
|
 |
연회장의 효율적인 운영과 연회 매출 증진 방안에 관한 연구, 경희대학교 경 영대학원 석사학위 논문, 1995
이창영, 호텔 연회부분의 효과적인 활성화 방안에 관한 연구, 세종대학교 경영대학원 석사 학위 논문, 2007
이정훈, “호텔 웨딩을 통한
|
|
|
연회 서비스는 이러한 기억을 만들어가는 중요한 역할을 담당하고 있으며, 그 과정에서 고객과 소통하고 그들의 기대를 초과하는 서비스를 제공하는 것이 매력적입니다. 음식과 음료는 사람들 간의 소통의 매개체가 됩니다. 각종 행사와 연
|
|
 |
연회 서비스 사원이 되겠습니다. 고객의 특별한 날을 저희의 특별한 날로 느끼게 할 수 있는 그랜드하얏트인천의 일원으로서 자부심을 가지고 동참하겠습니다. 1.지원 동기
2.성격의 장단점
3.자신의 가치관
4.입사 후 포부 및 직무수행
|
|
|
연회팀 업무에 어떻게 도움이 된다고 생각하십니까?
2. 이전에 단체행사 또는 팀워크를 필요로 하는 경험이 있다면 구체적으로 기술해 주세요.
3. 고객과의 소통 또는 협력 경험 중 어려웠던 점과 그것을 어떻게 해결했는지 설명해 주세요.
|
|
|
연회판촉 업무를 수행함에 있어, 팀원들과의 적극적인 소통과 협력으로 더욱 큰 성과를 만들어 나가고 싶습니다. 1. 호텔 연회 판촉 부서에 지원하는 동기를 구체적으로 서술하세요.
2. 연회 또는 이벤트 기획 경험이 있다면 그 경험을 통
|
|
|
, 개인 역량뿐만 아니라 호텔 단체와 협력하여 종합적인 연회 서비스를 제공하는 데 기여하고 싶습니다. 다양한 이벤트와 행사에 맞는 맞춤형 메뉴를 계획하고, 고객의 의견을 적극적으로 반영하여 만족도를 높이겠습니다. 이러한 과정을 통
|
|
메뉴펼치기
