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계획아이템 내용과 특징
4. 품목별 매출계획
5. 시장성 전망
6. 영업전략
Ⅲ. 기 술 성
1. 주요 품목 현황
2. 시설투자계획
Ⅳ. 자금계획 및 사업일정계획
1. 자금운용계획
2. 자금조달계획
3. 월 비용 지출현황(자율적으로 정해서 작성)
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서 정말 대단함을 느꼈다. 생산운영관리를 조사하면서 아무리 작은 기업이라도 어떠한 사이클로 돌아가는지를 알게 되어 보람 있는 레포트가 되었다.
< 참고 문헌 >
생산운영관리 - 이병찬 저
샌드위치전문점 손익계산서, 판매현황표 등
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사업계획서의 양식은 모두 같다
② 작성 계획을 세우면 시간을 절약할 수 있다.
③ 목적 및 용도 기관에 따라 다르다
④ 목적 및 용도에 따라 첨부서류가 다르다
30. 요식업의 인기 창업 아이템이 아닌 것은 ?
① 샌드위치 전문점
② 고가의 전
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사업계획서의 양식은 모두 같다
② 작성 계획을 세우면 시간을 절약할 수 있다.
③ 목적 및 용도 기관에 따라 다르다
④ 목적 및 용도에 따라 첨부서류가 다르다
30. 요식업의 인기 창업 아이템이 아닌 것은 ?
① 샌드위치 전문점
② 고가의 전
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업체 현황
3. 사업화 추진계획 7p 3-1. 아이템 양산 계획
3-2. 인력 확보 계획
3-3. 마케팅 계획
3-4. 사업화 추진일정
3-5. 추정 손익계산서
3-6. 소요자금 및 조달계획
4. 사업계획 지연 또는 차질시 대안 11p
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커피전문점과 카페의 시장의 위협
- 관리비, 임대료가 높음
- 전통 메뉴에 대한 반응 미지수
2. 홍보 및 마케팅 전략
1) 샘플 떡제공 : 사업 초기의 이미지 제고 및 홍보 차원에서 주위 고객들에게 샘플 떡을 제공해 고객들에게 구매 욕구를 자
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1 . 사업개요
지난 겨울방학 때 토익학원을 다니면서 스터디를 하기 전 시간이 남아서 강남역에 카페에 많이 갔었다. 북 카페를 가서 조용히 공부 할 수도 있지만 나는 카페에서 커피를 먹는 것 뿐 만 아니라 영어로 대화를 하며 실용성 있는
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커피전문점을 개설에 주력하고 있지만 또한 다른 외식업으로도 눈길을 돌리고 있는 상태이다. 브랜드의 확장을 통하여 카페, 호프집, 레스토랑으로 그 사업을 확장하고자 계획 중이다. 앞서 말한 다빈치의 유래, 닌자거북이의 이름을 따 라팔
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사업보고서 참고
2) 제품 소개
① 웰빙 커피, 프렌치카페 카페믹스
남양유업의 프렌치카페 카페믹스는 프림 속 화학접합성품인 카제인나트륨 대신 무지방우유를 넣어 만든 것으로 갈수록 건강을 중요하게 생각하는 소비자의 니즈를 반영한
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카페베네가 글로벌 브랜드로서 성장할 수 있다고 생각한다.
<참고문헌>
영국 시장 조사 회사 Mintel, 2015,03.
차석빈, 정지연, (2015). 국내 프랜차이즈 커피전문점의 가격전략수립을 위한 고객의 카페라테 가격민감도 분석. 외식경영학회, 16(2)
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