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VIPS 빕스 기업소개
2. VIPS 빕스 기업분석
빕스 SWOT 분석
5Force Model
3. 패밀리 레스토랑 시장분석
아웃백과 애슐리
3대 패밀리 레스토랑 비교
4. VIPS 빕스 전략분석
성공요인
고객맞춤 서비스
5. VIPS 빕스 향후 전략제안
매장 리뉴얼
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VIPS (빕스)
1) VIPS(빕스) 브랜드 소개
➀ VIPS 의 탄생
➁ VIPS 소개
➂ VIPS 탄생 및 연혁
2) VIPS(빕스) 의 특징
3) VIPS(빕스) 만의 샐러드바 분석
4) VIPS(빕스) 마케팅 전략 및 가격 전략
➀ VIPS 마케팅 전략
▶ VIPS의 신메뉴 전략
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아웃백 스테이크하우스 www.outback.co.kr
베니건스 www.bennigans.co.kr
T.G.I.프라이데이스 www.tgif.co.kr
KIS LINE www.kisline.co.kr Ⅰ. 기업의 목표와 현황
1. (주)CJ푸드빌의 비젼&미션
2. (주)CJ푸드빌의 사업현황
Ⅱ. 기업의 외부환경
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아웃백 스테이크하우스 종로점 정효진 매니저님과의 인터뷰 Ⅰ. 아웃백 소개
Ⅱ. 시장상황분석
1. 외식업계의 시장상황
2. 아웃백의 현재 경쟁사 분석
3. 소비자 분석
Ⅲ. 아웃백의 전략
1. 아웃백의 입점 전략
2. 아웃백의 마케
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경쟁사 분석
(1) 아웃백 스테이크 하우스
(2) VIPs 빕스
본론
2-1. TGI 프라이데이 품질경영전략
2-2. TGI 프라이데이 서비스마케팅전략
2-1-1. Plan
① 선발 및 채용
② 교육 및 훈련
③ 직무의 정형화
④ 복리후생
2-1-2. Do
① 퍼피독 서비스(Puppy Dog Service
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VIPS를 선보여 객 단가 상승과 함께 브랜드 이미지를 새롭게 구축하고 있다.
4. Threat
- 패밀리 레스토랑 업체간 경쟁 심화
현 외식시장은 레드오션상태이다. 아웃백스테이크하우스, TGIF, 스카이락, 씨즐러, 베니건스, 토니로마스, 마르쉐, 카후나
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02 기업분석
-시장분석
-고객분석
-경쟁자분석
-SWOT분석
03. 마케팅전략
-STP
-4P
-VIPS의 현재 전략
04. 마케팅전략 제안
-현재전략강화 전략
-스테이크 강화 전략
-고객만족 및 잠재고객 유치 전략
05. QnA
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빕스와의 서비스전략 비교분석
(1) 차별화전략
(2) 집중화전략
(3) 원가우위전략
4. 아웃백 STP 전략분석
(1) 시장세분화 (Segmentation)
(2) 목표시장선정 (Targeting)
(3) 포지셔닝 (Positioning)
5. 아웃백 마케팅믹스 4P전략
(1) 제품전략 (Product)
(2)
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IDENTITY
4) 메뉴소개
Ⅴ. 경쟁사분석
1) 아웃백 스테이크 하우스
2) 빕스
3) 매드 포 갈릭
Ⅵ. 4P분석
1) Product
2) Price
3) Place
4) Promotion
Ⅶ. STP전략
1) Segmentation
2) Targeting
3) Positioning
Ⅷ. 4P분석
1) Product
2) Price
3) Place
4) Promotion
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교체
- 목표식사를 통한 건강과 즐거움을 창출
- 비전고객, 주주, 종업원 모두로부터 가장 신뢰받을 수 있는 회사 ★ vips 의 정의
★vips 의 특징
★ vips 의 차별
화된 운영전략
★stp 시장세분화
★4p
★swot 분석
★향후 전략
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