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용액의 농도(㎎/100g)
m: 색소액에 대한 ascorbic acid 용액의 적정치(㎖)
n: 색소액에 대한 시료용액의 적정치(㎖)
v: 희석배수
5. 결 과 (Result)
: 이번 실험은 시료(피망)에 함유된 비타민 C의 량을 구해보는 실험으로 Indophenol적정법을 이용하여 피망의
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e용액
↓
ascorbic acid 배설량 산출
계산식
실험결과
대상자
1
2
3
4
5
실험 조
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
소변량
(dl)
4(hr)
1.07
2.03
0.44
4.91
6(hr)
2.29
1.10
0.59
3.67
2.19
비타민C
배설량
(mg)
4(hr)
0.72
0.95
93.4
74.5
59.3
39.5
117.8
111.3
6(hr)
0.58
0.67
32.2
61.2
194.3
129.5
151.1
91.4
163.5
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indophenol 적정법, hydrazine 비색법 등이 있다. Ascorbic acid는 환원력이 세고 산성용액 중에서 홍색색소인 2,6-dichlorophenol indophenol을 환원해서 무색으로 변화시킨다.
Indophenol 적정법은 농도를 알지 못하는 ascorbic acid액에 indophenol을 적정해서 ascorbic aci
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용액의 부피를 측정
전기분석법 : 전위 전류 저항 및 전기량과 같은 전기적 성질을 측정
분광법 : 전자기 복사선과 분석물 원자나 분자사이에서의 상호작용을 측정
기타 여러 분석법
부피분석법의 종류
산-염기적정
침전적정
착물화법
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용액은 수 년 간 안정하고, 과염소산 또는 질산에 녹아있는 용액도 비교적 안정하나 염산에 녹아있는 경우는 Cl-이온의 환원력 때문에 불안정하다. 그러나 Cerium이온은 적정대상 물질 속의 Cl-이온과 직접 반응하는 속도보다 훨씬 느리게 진행
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용액으로는 점도, pH, 전하량을 측정하였고, 지하수용액으로는 점도만 측정하였습니다. pH는 pH미터를 사용하였고, 전하량 측정은 PVSK용액을 이용하여 적정을 통해 계산하였습니다.
이렇게 물성분석을 하면 이를 기초로 하여 생산에 문제가 없
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용액 1ml 씩 넣고 잠시 방치해서 바닥으로 어느정도 침전시킵니다. 거기에 황산 2ml를 넣고 흔들어서 침전물을 완전히 녹이고 200ml를 삼각플라스크에 옮겨서 티오황산나트륨 용액으로 노란색이 될 때까지 1차 적정하고 삼각플라스크에 녹말 1ml
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